Salade d'endives rouges, noix et poire
la cuisine gourmande de deldel @cook_13988535
Elle apporte une touche d'originalité à vos plats,avec sa belle couleur.
Contrairement à l'endive jaune, la rouge se consomme crue
en salade, et non pas cuite.
Salade d'endives rouges, noix et poire
Elle apporte une touche d'originalité à vos plats,avec sa belle couleur.
Contrairement à l'endive jaune, la rouge se consomme crue
en salade, et non pas cuite.
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Rincez les endives rouges,
Ôtez les talons et émincez-les
Gardez quelques feuilles pour la décoration
Épluchez la poire et râpez-la(citronnée)
Parsemez de noix et de persil
Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive,
le vinaigre de cidre,
Salez et poivrez(avec le cinq baies)
Versez la vinaigrette sur la salade
Mélangez au moment de servir.
Cooksnaps
Blogueuse culinaire :http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/accueil-c23733447 https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495Passionnée de cuisine,Gourmande et généreuse.Je suis toutefois curieuse et enthousiaste à l'idée d'apprendre ...Je cuisine principalement avec des produits de saisons et locaux...
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