Seblak mancab versi ummu fatih.

Name: Seblak mancab versi ummu fatih.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan halus:; 15 buah cabe kriting merah; 5 buah cabe rawit; 2 buah cabe setan (boleh skip); 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Seujung ruas jari telunjuk jahe; 2 ujung ruas jari kelingking kencur; Sedikit kayu manis; Bumbu:; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya garam; Sedikit kecap manis; secukupnya Air; Bahan isi (bebas mau pakai apa):; Kerupuk kering (wajib kalo bagi ummu fatih 😂); Baso ikan suki; Ayah suwir. Boleh pake ceker kalo mau; 1 butir telur; Mie celor/mie instan tanpa bumbu; Toping: (ummu pake); Telur rebus; Bawang goreng

Ummu Fatih @ibook2F

Lubuklinggau

Ayah fatih tu seneng banget dg seblak apalagi kalo di kasih mie. Tp yg di gambar ini seblak tanpa mie untuk ummunya fatih, seblak mie ayah nggak kefoto. Keburu dimakan. 😋 nah siapa tau bisa terinspirasi menu seblak andalan ini, ummu share buat buk ibuk, ummu fatih suka pake banyak bumbunya kalo nyeblak. Berasa mancabnya gitu, tp tetap disesuaikan dg banyaknya toping ya. Cz ini ummu fatih buat unt 4 porsi... Happy cooking ibook... 😘

Lebih banyak

Seblak mancab versi ummu fatih.

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan halus:
15 buahcabe kriting merah
5 buahcabe rawit
2 buahcabe setan (boleh skip)
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Seujung ruas jari telunjuk jahe
2ujung ruas jari kelingking kencur
Sedikitkayu manis
Bumbu:
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagaram
Sedikitkecap manis
secukupnyaAir
Bahan isi (bebas mau pakai apa):
Kerupuk kering (wajib kalo bagi ummu fatih 😂)
Baso ikan suki
Ayah suwir. Boleh pake ceker kalo mau
1 butirtelur
Mie celor/mie instan tanpa bumbu
Toping: (ummu pake)
Telur rebus
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan halus
2

Panaskan minyak, masukkan telur, oseng. Setelah itu masukkan bumbu halus. Tunggu sampai harum.
3

Rendam kerupuk kering sebentar, setelah itu masukkan ketumisan bumbu. Oseng sampai dirasa lembut. Setelah itu masukkan toping lainnya. Tambahkan air secukupnya. Oseng lg.😄
4

Masukkan bumbu-bumbu penyedap, garam, dan kecap. Tes rasa. Kalo sudah pas siap disajikan dan di santap. 😊
5

Catatan: Kalo mau buat seblak mie, masukkan mienya setelah langkah ke 3 ya ibook. 😊