Juhi Maurya

અડદ ની દાળ • નંગ બાફી ઝીણા સમારેલ બટેકા • વાડકી લીલા વટાણા • નંગ ડુંગળી • તેલ • કોથમીર • નંગ ટામેટું • ચણા દાળ • લીલું મરચું • મીઠુ • રાઈ • જીરું •

વાડકી છોલે ચણા પલાળી ને મીઠાં માં બાફેલા • તેલ • મરચું • અજમો • જીરું • હળદર • મીઠુ • ચણા લોટ • કોથમીર • નંગ લીલું મરચું

બાજરી લોટ • લીલું ખમણેલ નારિયળ • મરી પાવડર • મીઠુ • લીલું મરચું • લીલા નારિયેળ નું પાણી • ઘી

પૌવા • નંગ ડુંગળી ઝીણી સમારેલી • લાલ મરચું • હળદર • મીઠુ • લીલા તૈયાર શેકેલા વટાણા • તેલ • આમચૂર

કોકમ સીરમ • ml સ્પ્રાઈટ • મરી પાવડર • ચાટ મસાલા • નંગ કોકમ

મગ ની દાળ પલળી ને વાટેલી • કડી લસણ • લીલું મરચું • આદુ નાનો • મીઠુ • નંગ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી • તેલ

ચોખા • ખાંડ • દૂધ કેસર પલાળેલું • તૂટી ફ્રૂટી • બદામ • ઓરેન્જ કલર • ઈલાયચી પાવડર • ઘી • તજ નો ટુકડો • લવિંગ • તજ પત્તુ • જરૂર મુજબ પાણી

ચણા ની દાળ ને બાફેલું ઘટ્ટ પાણી • નંગ ડુંગળી • કડી લસણ • કટકો આદુ • કોથમીર ડાળખાં સાથે • લાલ મરચું • હળદર • મીઠુ • મહારાષ્ટ્ર ગોડા મસાલા (કોલ્હાપુર ગરમ મસાલા) • નારિયલ નું ખમણ • લીમડો • તેલ વઘાર માટે •

ચોખા • વટાણા (કઠોળ પીળા વટાણા) • તુવેર દાળ • લીમડો, કોથમીર, મરચા • રાઈ • નંગ ડુંગળી • આદુ મરચા લસણ પેસ્ટ • લાલ મરચું • મીઠુ • હળદર • તેલ • વાડકી કોબીજ લાબું કાપેલું

ચણા ની દાળ • મોટી સ્પૂન લસણ ની પેસ્ટ • સૂકું નારિયળ • નાની સ્પૂન મીઠુ • નાની સ્પૂન હળદર • લીમડો • લીલા મરચા • લાલ મરચું • જીરું • નંગ તજ • તેલ • કોથમીર •

millet flour • wheat flour • yellow corn flour • chickpea flour • Sesame seeds • curry leaves • oil • curd • Coriander for garnish

તેલ • રાઈ • લસણ ઝીણું કાપેલું • વાડકી સમારેલી પાલક • મોટુ બટેકુ નાના ટુકડા માં કાપેલું • લાલ મરચું, મીઠુ, હળદર • બિસ્કિટ ભાખરી સાથે સર્વ કરવા માટે

ચટણી બનાવા માટે : • ચણા અને અડદ ની મિક્સ દાળ • લાલ આખા મરચા • કડી લસણ • ડુંગળી • ટામેટું • ડાળખી લીમડો • ધાણા જીરું • ખમણેલ નારિયેળ • તેલ • કાશ્મીરી લાલ મરચું, મીઠુ, કોથમીર • ઢોસા માટે •

બાસમતિ ચોખા • નંગ ગાજર. • વટાણા • ફુલાવર • નંગ ડુંગળી • આદુ લસણ ની પેસ્ટ • દહીં • નંગ ટામેટા • નંગ બટેકા • હળદર, મરચું, મીઠુ, ધાણાજીરું, બિરયાની મસાલો સ્વાદ મુજબ • કેસર દૂધ • નંગ તજ પત્તા •

રતલામી સેવ • ડુંગળી • ટામેટું • કડી લસણ • કોથમીર • લાલ મરચું, મીઠુ, હળદર, જીરું, હિંગ

મેંદો • બિગ સ્પૂન ચણા નો લોટ • ખાંડ • ઘી તડવા માટે • ઓરેન્જ ફૂડ કલર • દહીં • બકીંગ સોડા

પેકેટ મારી બિસ્કિટ • ml ચોકલેટ સીરપ • કોકો પાવડર • દૂધ • પેકેટ જેમ્સ

નાની સ્પૂન મરી પાવડર • ચા • નાની સ્પૂન સિંધવ મીઠુ • નાની સ્પૂન સૂંઠ પાવડર • નાની સ્પૂન મીઠુ • - નાની સ્પૂન જીરું પાવડર • પત્તા તુલસી • જલજીરા • લીંબુ

પેકેટ મારી બિસ્કિટ • ml ચોકલેટ સીરપ • કોકો પાવડર • દૂધ • સ્ટફિંગ માટે. • નારિયેળ નું ખમણ • ખાંડ નો ભુક્કો

મેંદો • યીસ્ટ • મીઠુ • તેલ મોણ માટે • ખાંડ • ડુંગળી • ઓઇલ • કળી લસણ • નાનો કટકો આદુ • નંગ લીલું મરચું • કોથમીર • નંગ ટામેટું •