Chè bột lọc
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
#bepsinhvien
Chè bột lọc nóng ăn vào mùa mưa hoặc lạnh là thích nhất.
Chè bột lọc
#bepsinhvien
Chè bột lọc nóng ăn vào mùa mưa hoặc lạnh là thích nhất.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Khi mua dừa nói người bán lựa trái cơm vừa ăn, lấy cả nước và cùi dừa. Cho phần nước dừa ra nồi, cùi dừa xắt hạt lựu.
- 2
Vắt bột lọc, cho dừa xắt vào giữa, vo tròn, xếp ra dĩa.
- 3
Đun nồi nước dừa với 1/2 đường phèn, đến khi sôi thì bật nhỏ lửa.
- 4
Bắt một nồi nước khác lên bếp, nước sôi vào bột lọc viên vào luộc sơ với tí muối, vớt bột lọc ra và chần qua nước sôi nguội.
- 5
Cho bột lọc đã luộc vào nồi nước đường đang đun, gừng cạo vỏ, đập nát cho vào nồi chè. Khi chè sôi thì tắt bếp.
- 6
Múc chè ra bát, rắc đậu phộng và thưởng thức.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/10207533
Bình luận