Hôm nay trời nóng, nên sẽ nấu canh củ cảiMình rất thích ăn những món canh có nước súp được hầm từ xương, bạn nào giống mình không? 😂😂Lại vừa hay mua được xương ức gà, nói xương thôi chứ nhìn thấy toàn thịt 😋😋😋 thế là nấu nồi canh ăn cho mát người.

Công thức em tự chế ra, khá thú vị nên em đã đặt cho nó một cái tên thú vị 😂 Cách làm đơn giản cực kì mà đổi khẩu vị cho món trứng. Có thể hấp hoặc chiên tuỳ thích.

Đây là lần đầu tiên mình làm món ăn này, cũng là lần đầu tiên chia sẻ với mọi người công thức làm một món ăn. Những công thức nấu ăn của mình thường rất đơn giản từ khâu chuẩn bị đến khâu nấu nướng vì đơn giản là mình quá lười để làm những món ăn phức tạp. Nên mình nghĩ nó cũng sẽ phù hợp với người thích nấu nướng nhưng lại ngại bày vẽ như mình. Rất hy vọng mọi người sẽ thành công với món ăn này nha ❤Và vì mình không chủ định chia sẻ từ đầu nên không chụp ảnh lại trong quá trình làm mà chỉ có hình ảnh thành phẩm thôi. Mọi người cố gắng đọc nhé, tuy nhiều chữ nhưng cách làm lại cực đơn giản luôn ạ 🤣Chúc mọi người thành công với món ăn của mình ❤

Cuối tuần cả nhà làm món gì ạ ?Lâu lắm rồi mới trở lại đây. Vì công việc và học tập. Vẫn nấu ăn thường xuyên nhưng không có thời gian post lên chia sẽ cùng cả nhà.Hôm nay nhà em ăn món Miến Xào Tôm Nấm. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản lại ngon.

Câu chuyện về món ăn của tôi:Chủ nhật tôi vào bếp dạy con gái nấu món cà ri rau củ. Ẻm phụ chiên đậu, chiên khoai, làm được công đoạn đầu. Còn nêm nếm, hoàn thành thì mẹ “xử lý”Lúc nấu xong, đưa lên bàn ăn, ẻm bắt đầu soi: Sao hôm nay khác mọi lần mẹ nấu thế? Nó không sánh, vị cà ri không đậm, hơi lạt. Mặt em có vẻ phụng phịu không hài lòng. Tôi giải thích qua loa rằng hôm nay thiếu khoai môn, thiếu cà tím. Mặt ẻm vẫn xụ xụ. Tôi bảo nấu 1 món ăn cực lắm nên nếu có chưa như ý mình thì cũng nên trân trọng công người nấu đừng có khó chịu….Chờ lúc chị tôi đi ra ngoài tôi mới nói nhỏ với em: “Bác không thích mùi cà ri đậm, bác thích ăn nhạt hơn nên mẹ cố tình nấu thế để bác ăn”. Em hơi rơm rớm nước mắt “Sao mẹ không nói từ đầu”Kiểu nấu ăn của tôi là linh hoạt, thường tuỳ theo khẩu vị người ăn mà nấu chứ không cứng nhắc. Thực ra chẳng có công thức nấu ăn nào hoàn hảo phù hợp cho tất cả khẩu vị mọi người vì mỗi người mỗi gu. Điều mà tôi hay nhắc tới khi nấu ăn là “tâm vị”, hãy đặt tâm mình vào từng món ăn, quan tâm đến cảm giác người mình nấu cho, ví như người già thích ăn mềm, thanh đạm, người trẻ thích món chiên, gia vị đậm đà, người Nam ăn cay, người Bắc ăn thanh. Và có lúc cần phải dành sự ưu tiên bậc trên trước, khi trong một bàn ăn có nhiều người, nhiều kiểu khẩu vị.Vậy theo bạn, công thức nấu ăn thế nào là chuẩn?#12thangbepvui

Mình không có bí quyết gì cả những món mình đưa ra đều là do mình tự suy nghĩ và nấu. Tuy ăn bún gạo lứt không giúp mình thành cô bé gầy mom mem nhưng thực sự mình đã không mập mặc dù mình ăn rất rất nhiều. Mình siêng hơn nhờ việc chế biến nhiều món ăn ngon mỗi ngày từ bún gạo lứt. Mình đã giảm được rất nhiều cân. Tại sao bạn thì không?

Món lẩu gà nấu thuốc bắc là món ăn bài thuốc bổ dưỡng vừa lạ miệng vừa giúp người ốm mau hồi phục sức khỏe

#huongvingaytet cái này e nấu theo khẩu vị của gđ thôi nên mọi người có thể tự điều chỉnh công thức sao cho phù hợp với gđ mình nhé❤❤❤

Nhà mình làm lẩu gà nhanh và đơn giản lắm! Chủ yếu là rau nhúng lẩu. Mọi người thường thích cho gói gia vị thuốc bắc vào nước dùng lẩu và rau nhúng lẩu là lá ngải cứu. Nhưng nhà mình lại không thích, vì vị thuốc bắc hợp với ngải cứu nhưng lại làm mất vị gà.#GlobalApron2024#Rauxanhthanhmat

Nhìn ớt vậy chứ thật sự món này không cay xíu nào nha cả nhà. Chỉ khi nào ăn trúng ớt thì mới cay, còn ăn nước thì không sao ạTrời lạnh lạnh, mưa mưa thì món này là lựa chọn số 1 đó 🥳🥳

#nauantietkiemDo ảnh hưởng của thiên tai, có rất là nhiều nơi thiếu điện, nước trầm trọng. Dù cho có thực phẩm thì người dân không thể nào nấu được vì thiếu ga, củi.Vì vậy mình xin gửi đến món ăn vừa đơn giản vừa tiết kiệm thời gian.Hi vọng mọi người đều được bình an và mọi thứ trở lại bình thường để người dân bớt khổ.

Cách nấu lẩu gà của mình đơn giản lắm, mà cũng nhanh nữa. Trời xứ Bắc lạnh rồi, thời tiết này cả nhà quây quần bên nồi lẩu ấm áp vô cùng ấy!#bimatgiangsinh