SP.0571 - Gỏi Rau Càng Cua Tôm Thịt

Sơn Panda 🐼
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
Hochiminh City

Rau càng cua nhà mình mọc lên quá nhiều nên hôm nay hái vô làm gỏi ăn tiếp. Còn 1 mớ chừa mai đem nấu canh ăn nữa.

SP.0571 - Gỏi Rau Càng Cua Tôm Thịt

Rau càng cua nhà mình mọc lên quá nhiều nên hôm nay hái vô làm gỏi ăn tiếp. Còn 1 mớ chừa mai đem nấu canh ăn nữa.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20p
4 người
  1. 500 grrau càng cua
  2. 300 grthịt ba rọi
  3. 200 grtép bạc
  4. 2 quảtrứng
  5. 1 tráicà chua
  6. Tỏi phi vàng
  7. Nước trộn rau

Hướng dẫn cách làm

20p
  1. 1

    Rau càng cua rửa sạch bằng nước giấm và muối loãng. Vớt lên để ráo.

  2. 2

    Thịt rửa sạch luộc chín xắt miếng vừa ăn

  3. 3

    Tép bạc luộc chín vớt xả nước lạnh. Bóc vỏ bỏ đầu.

  4. 4

    Trứng luộc chín bóc vỏ, xắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch xắt lát mỏng.

  5. 5

    Cho rau lên dĩa, để ngăn mát khi gần ăn mới đem ra. Pha nước trộn rau rồi rưới đều lên rau. Xếp tôm, thịt luộc, cà chua và trứng lên. Rắc chút hành phi lên.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Sơn Panda 🐼
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
vào
Hochiminh City
Đầu bếp - Dinh dưỡng Lâm sàngChuyên viên Thử nghiêm Công thức nấu ăn🇻🇳🇻🇳🇻🇳
Xem thêm

Bình luận

Minh Nguyen
Minh Nguyen @cook_24827662
trong hấp dẫn và đẹp mắt quá 😋

Các Món Tương Tự