SP.0013 - Gỏi Rau Càng Cua Da Heo

Sơn Panda 🐼
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
Hochiminh City

Gấu nó thích ăn da heo, nếu ăn da không thì ngán lắm nên hôm nay quyết định làm gỏi rau cang cua với da heo. Vì tuần rồi gấu mặp ngoan biết phụ mình rửa chén và đi mua nguyên liệu nấu ăn nên hôm nay thưởng thêm cho gấu mặp 2 quả trứng gà luộc bồi bổ thêm.

SP.0013 - Gỏi Rau Càng Cua Da Heo

11 bếp khác đang định nấu món này

Gấu nó thích ăn da heo, nếu ăn da không thì ngán lắm nên hôm nay quyết định làm gỏi rau cang cua với da heo. Vì tuần rồi gấu mặp ngoan biết phụ mình rửa chén và đi mua nguyên liệu nấu ăn nên hôm nay thưởng thêm cho gấu mặp 2 quả trứng gà luộc bồi bổ thêm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

35p
5 người
  1. 1,5 kgrau càng cua
  2. 1 tấmda heo
  3. 2 quảtrứng gà
  4. 1 tráichanh
  5. 1 muỗng canhdầu ăn
  6. 1 muỗng canhnước mắm ngon
  7. 2 muỗng canhđường
  8. Hành tím phi vàng

Hướng dẫn cách làm

35p
  1. 1

    Rau càng cua nhặt sạch, bỏ phần già rồi rửa sạch để ráo nước. (Đem nước tưới vô gốc cây hoặc chậu bông nào đó sẽ cho ra rau càng cua nữa)

  2. 2

    Da heo luộc chín xắt miếng vừa ăn. Trứng luộc chín bóc vỏ rồi cắt từng miếng mỏng.

  3. 3

    Pha nước trộn: Chanh + dầu ăn + nước mắm + đường. Khuấy đều.

  4. 4

    Cho rau và da heo vô tô lớn. Rưới nước trộn đã pha rồi xốc đều lên. Gắp ra dĩa (Cho nước trộn từng muỗng vào. Tránh cho hết 1 lần vào như vậy gỏi sẽ ra nước, ăn mất ngon)

  5. 5

    Rắc chút hành tím phi lên rồi cho trứng lên trên mặt rau.

  6. 6

    Tới giờ cơm rồi. Mời các bạn cùng ăn ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Sơn Panda 🐼
Sơn Panda 🐼 @S_panda950
vào
Hochiminh City
Đầu bếp - Dinh dưỡng Lâm sàngChuyên viên Thử nghiêm Công thức nấu ăn🇻🇳🇻🇳🇻🇳
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự