Mì Ý

7 bếp khác đang định nấu món này
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30’
2 người
  1. Phần Mì
  2. 250 gMì Ý (ăn được 2 người)
  3. Phần Sốt
  4. 1 củhành tây
  5. Xúc xích (nếu muốn)
  6. 200 gThịt heo hoặc bò
  7. 2-3 quảcà chua
  8. 1 ítbột bắp
  9. Tỏi

Hướng dẫn cách làm

30’
  1. 1

    Nấu nước sôi, thêm tí dầu ăn và khi nước gần sôi thì cho mì vào. Dầu ăn giúp mì không bị dính và bị khô khi để ngoài lâu. Nấu tới khi ăn thử mì mềm và chín toàn bộ là được

  2. 2

    Băm tỏi, băm hành tây, băm cà chua thành hạt lựu rồi cho tỏi vào chảo trước. Xong tới hành tây và cho cà chua vào. Thêm 50-100ml nước để cà chua mềm

  3. 3

    Khi hỗn hợp trên đã mềm thì cho thêm thịt, xúc xích vào. Lấy một bát nhỏ trộn nước và bột bắp thật đều rồi đổ vào chảo trên cho nước sốt đặc sệt lại. Rồi nêm gia vị
    Riêng mình nêm như sau
    - tương cà (nêm tới khi vừa)
    - mì chính
    - muối

  4. 4

    Và để mì ra dĩa, rưới nước sốt vào. Có thể ăn kèm một ít rau salad

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hình Thảo Vy
Hình Thảo Vy @hinhthaovy
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự