Ức Gà Sốt Mật Ong
Cả nhà mình đều tập gym nên rất thường ăn ức gà, ức gà nếu nấu bình thường sẽ hơi khô nên mình lại biến tấu ra món khác đổi vị cho đỡ ngán.
Ức Gà Sốt Mật Ong
Cả nhà mình đều tập gym nên rất thường ăn ức gà, ức gà nếu nấu bình thường sẽ hơi khô nên mình lại biến tấu ra món khác đổi vị cho đỡ ngán.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ức gà sơ chế, cắt miếng vuông vừa miệng.
Tỏi + gừng cắt nhỏ
2 muỗng canh dầu hào
4 muỗng canh nước tương
2/3 muỗng cafe ngũ vị hương
1 muỗng cafe rượu nấu ăn
Ướp 30 phút
- 2
Sau 30 phút. Nhún bột chiên xù. Chiên trên lửa vừa.
Cho ra giấy thấm dầu bớt đi.
- 3
Phần nước sốt mật ong
Phi hành tím + tỏi
2 muỗng canh dầu hào
4 muỗng nước tương
1 muỗng cafe bột ớt
50ml nước + 1 muỗng cafe bột bắp hoặc bột năng.
Khi hành tỏi vàng, cho lần lượt chén nước sốt đảo đều, cho chén nước + bột năng vào lửa nhỏ.
- 4
Cho mè trắng đã rang vào. Cho gà đã chiên vào đảo đều. Dọn ra đĩa.
- 5
Nhà mình ăn cùng cơm gạo lức.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Ức gà sốt mật ong Ức gà sốt mật ong
Thịt ức gà rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu chế biến không khéo món này sẽ dễ bị khô nên con không mấy thích ăn. Mẹ lại phải mày mò biến tấu để dụ con ăn ức gà cho "healthy", hạn chế thịt bò, thịt lợn...
-
Ức Gà Sốt Mật Ong Ức Gà Sốt Mật Ong
Sau khi làm khô gà xong còn miếng ức gà nên mình sốt mật ong để cả nhà ăn xôi.
-
Gà Nướng Mật Ong Gà Nướng Mật Ong
Trời mát làm món nướng là số dách. Gà công nghiệp bình thường ăn bở hơi chán nhưng nướng lại ổn. Món này thay vì ướp lâu trong ngăn mát để thấm, nếu không có thời gian, bạn vẫn có thể ướp nhanh mà cho ra thành phẩm cũng ngon không kém nhé.
-
Ức gà sốt me Ức gà sốt me
Anh nhà mình là dân gym, nên nhà lúc nào cũng có ức gà hết. Ăn thì ớn quá trời nên mình hay bày vẽ đổi gió. Mời các bạn đến với món ức gà sốt me với vị chua ngọt nhẹ, cách chế biến rất nhanh và dễ (khoảng 15’ à).Chúc các bạn ngon miệng!
-
Ức gà nướng cho gymer Ức gà nướng cho gymer
Ức gà chứa rất nhiều chất có lợi cho việc phát triển cơ bắp cho người tập gym. Thay vì cách luộc truyền thống khá khó ăn và nhạt nhẽo. Mình đã biến tấu để món ăn dễ nuốt hơn
-
Gà Nướng Mật Ong Gà Nướng Mật Ong
Sau khi chia sẻ món Sườn nướng thành công, ngon lành bằng nồi áp suất. Mà thịt heo thì ăn tuần 1-2 lần thôi, nên nay mình chuyển sang gà.
-
Ức gà áp chảo măng tây sốt Teriyaki Ức gà áp chảo măng tây sốt Teriyaki
Vì ức gà dễ ngán và khô, nhưng phần dinh dưỡng rất cao và tốt sức khoẻ. Nên nay mình nghĩ ra món này làm ăn bao ngon đỡ ngán và xịn như nhà hàng nhé
-
Ức gà xào bông cải kiểu Nhật Ức gà xào bông cải kiểu Nhật
Ức gà hơi khô nhưng biết cách chế biến sẽ khiến món ăn hài hòa và ngon miệng hơn nhiều. Món này mấy bạn giảm cân, nhất là các anh chị tập gym rất thích đấy ạ 😉
-
-
Ức gà nướng sốt ớt Ức gà nướng sốt ớt
Thịt gà là một loại thực phẩm giàu Protein và có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau. Song, ức gà lại khá khô, do đó khi ăn vào bạn sẽ nhanh có cảm giác ớn ngấy. Mình sẽ giúp các bạn dễ dàng chế biến được một món Ức gà nướng nước sốt ớt vừa thơm ngon, vừa ngọt ẩm và cũng cực kỳ bắt mắt. Những bạn đang trong chế độ giảm cân đừng lo Tết đến phải khổ sở thèm thuồng nhìn mọi người thưởng thức món ngon. Bạn hoàn toàn xứng đáng được ăn ngon như mọi người nè. Cùng vào bếp với mình nhé !! -
Cách nướng ức gà cho thật mềm Cách nướng ức gà cho thật mềm
Mình ăn eat clean vào buổi trưa nên thường ăn ức gà và thịt bò. Nhưng ức gà thì rất khô nên nướng hơi khó ăn. Nay mình học được cách ướp ức gà mà khi nướng lên rất mềm rồi ;)
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận