Chân Giò Luộc
Để luộc chân giò ngon không khó, tuy nhiên bạn cần phải chú ý đến một số thao tác trong quá trình làm và thời gian luộc thịt…. Dưới đây là cách nhanh nhất mình thường làm, các bạn tham khảo nhé.
Chân Giò Luộc
Để luộc chân giò ngon không khó, tuy nhiên bạn cần phải chú ý đến một số thao tác trong quá trình làm và thời gian luộc thịt…. Dưới đây là cách nhanh nhất mình thường làm, các bạn tham khảo nhé.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt phải được rửa sạch trước khi làm
- 2
Tiếp theo, các bạn đặt thịt vào nồi, thêm nước là luộc chín. Thường khoảng 30 phút là thịt chín nên các bạn không để lâu quá, thịt sẽ nhừ mất ngon.
- 3
Khi thịt chín, các bạn vớt ra, ngâm nước đá cho thịt trắng không bị đỏ và đặc biệt là thịt được giòn.
- 4
Ngâm với nước đá khoảng 5 điến 10 phút là lấy thịt ra thái mỏng.
- 5
Món này ăn với các loại rau thơm và dùng nước mắm để chấm là ngon tuyệt. chúc các bạn thành công
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Chân giò bó lạt luộc Chân giò bó lạt luộc
O Gái bảo món chân giò bó lạt này ở quê O trong những ngày lễ tết hoặc đám giỗ, cưới hay làm để bày lên mâm cỗ vừa rẻ vừa dễ ăn hoặc nhậu với bia.
-
Chân giò giả cầy Chân giò giả cầy
Trời mưa mà ăn chân giò giả cầy cùng cơm cháy và rau củ luộc, phải gọi là ngon hết sảy
-
Thịt chân giò bó lạt chiên Thịt chân giò bó lạt chiên
Các món về chân giò thì ai cũng biết và ai cũng làm được nên mình muốn làm món này thử xem có ngon khg và hãy thử nhé. -
Chân giò bí xanh Chân giò bí xanh
#ebepvangMình được mẹ cho nửa cái chân giò ngon quá, cùng với quả bí hái tại vườn, vừa ngọt vừa mát mà chẳng cần đến hạt nêm -
Chân Giò Heo chiên Giòn Bì Chân Giò Heo chiên Giòn Bì
Bí quyết làm Chân giò muối chiên nhanh gọn để bì được giòn, thì việc xiên bì thôi chưa đủ.Mà thậm chí khỏi cần quét giấm muối, bì vẫn giòn mà còn nhanh gọn ^^
-
Chân gà sả tắc Chân gà sả tắc
Mình xin giới thiệu cả nhà món chân gà sả tắc theo kinh nghiệm của mình ạ. Thành phẩm làm ra sẽ đạt 3 yêu cầu : nước ngâm đậm đà, ko bị đắng và chân gà sau khi luộc sẽ giòn, ko thâm và ngâm 1 tuần chân gà vẫn ko bị nhớt.
-
Chân giò quấn xả Chân giò quấn xả
#ebepvangmình làm món này theo công thức tổ tiên mách bảo, mình hấp chân giò trước vì muốn thịt mềm cho bé dễ ăn hơn, mùi xả thơm nức mũi luôn ý -
Mỳ chân giò / mỳ bò thảo mộc Mỳ chân giò / mỳ bò thảo mộc
Nước hầm bắp chân giò thảo mộc còn dư. Sẵn tiện cả nấm, và thịt chân giò cũng còn nên mình không lãng phí nấu mỳ, vị nước dùng đậm đà. Có thể dùng nước dùng đấy thay thế thịt chân giò hầm thành bò cũng rất ngon.#tetkhonglangphi
-
Bún bò giò heo Bún bò giò heo
Mỗi miền có món đặc sản riêng , bún bò Huế hay bún bò giò heo là món gốc của nguoi Huế . Xưa , tôi phải tìm đến quán chính của mấy O để thưởng thúc . Giờ ở xa , tôi tự học để phục vu cho mình và đôi lúc mời bạn . Là người Bắc , nhưng khi đãi bạn , các bạn đều gật gù tấm tắc khen tôi nấu , chúc các bạn ăn ngon nhé !
-
CHẢ GIÒ kiểu Thái CHẢ GIÒ kiểu Thái
Lần đầu tiên làm & thưởng thức luôn, tuy lạ nhưng ăn ngon vô cùng: giòn-dẻo-thơm ... Theo tác giả chia sẻ đây là nhân xúc xích vùng Đông Bắc Thái Lan đem cuốn bánh tráng rồi chiên với NCKDCám ơn tác giả @Bakebydao ❤️#CookpadApron2025
-
Canh măng hầm chân giò, gà Canh măng hầm chân giò, gà
Một món không thể thiếu ngày Tết, mà món này tôi chọn ăn là ngon nhất dù có qua mấy mồng tôi vẫn thích nấu nồi măng chân giò hầm này . #ebepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận