Gà nướng sả
Chiều nay âm âm u u quá, chợt nhớ túm đùi gà nõn nà mới lựa chiều hôm qua ở Metro, mình làm gì nó nhỉ, nướng bơ ư, bình thường, hay tẩm mật ong? Không lạ, gì nhỉ, làm gì nhỉ???
Ta phải "héo thỳ" để trẻ khoẻ như cô gái Hà Lan, tết rồi... sẽ không phết dầu bơ mà đảm bảo nó phải ngon thơm nức nở, phải làm sao để cả người nghèo và ngừơi giàu đều phải ... khóc? hihi
Gà nướng sả
Chiều nay âm âm u u quá, chợt nhớ túm đùi gà nõn nà mới lựa chiều hôm qua ở Metro, mình làm gì nó nhỉ, nướng bơ ư, bình thường, hay tẩm mật ong? Không lạ, gì nhỉ, làm gì nhỉ???
Ta phải "héo thỳ" để trẻ khoẻ như cô gái Hà Lan, tết rồi... sẽ không phết dầu bơ mà đảm bảo nó phải ngon thơm nức nở, phải làm sao để cả người nghèo và ngừơi giàu đều phải ... khóc? hihi
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chần qua đùi gà bằng nước sôi + 1muỗng cà phê muối
Gà để ráo, ướp với 3 muỗng cà phê nước mắm ngon, hành tím đập dập, 1 muỗng đường vàng (da gà sẽ ngả vàng và giòn rất ngon và đẹp mắt)
- 2
xếp sả cây dưới vỉ nướng, gà lên trên sả, bật nhiệt độ cỡ 150 độ là vừa. Nướng khoảng 7p.
Lật mặt gà, gắp nhúng vào hỗn hợp nứơc gà còn lại, lần lượt từng cái một. Gà đang nóng mình nhúng vào nước lạnh, rồi lại cho vào lò nướng bật nhiệt độ tối đa da gà sẽ rất gìon, vàng rụm. Công đọan này khoảng 10 phút thôi.
Hơi sả từ vỉ nóng dưới thấm hết vào thịt gà rất thơm, mềm ngọt mà không hề bị khô...
Các Món Tương Tự
-
Chân gà sả tắc 😊👍🏻 Chân gà sả tắc 😊👍🏻
Cô Na cô ở lại lâu quá & sẵn nguyên liệu nhà trồng nên mình làm món này để ck nhâm nhi😂
-
Đùi gà hấp gừng, sả Đùi gà hấp gừng, sả
Đùi gà hoặc gà công nghiệp hoặc gà thả vườn mua siêu thị đều rất mềm, mình khg thích luộc vì nó “ nhão” mọi người chê nên thường làm khác đi.
-
Đùi gà chiên bơ tỏi Đùi gà chiên bơ tỏi
Chỉ nghe đến tên thôi đã thấy thơm thật thơm phải không? Đùi gà thịt mềm mềm dai dai, thêm phần da chiên giòn, thơm lừng mùi bơ tỏi <3 Cách làm món này cũng thật dễ nữa cơ, cùng thử làm món này chiêu đãi cả nhà nha ^_^
-
-
Ruốc nấm đùi gà chay Ruốc nấm đùi gà chay
Trong các loại nấm thì mình thích vị nấm đùi gà nhất! Làm ruốc rất hợp và dễ làm hơn nấm hương vì hình dáng nó dài, dễ xé sợi. Món này ngon hơn cũng do phần nước mắm chay mình làm từ dứa nên rất thơm, dễ ăn! Để món này làm nhàn tênh thì mình xao ruốc bằng lò vi sóng! Rất nhanh, tiết kiệm thời gian và không phải đứng xao mỏi chân! 😉#ebepvang
-
Nấm đùi gà nấu cà Nấm đùi gà nấu cà
Tháng 7 ăn chay, mình thử qua rất nhiều món, nhưng đặc biệt thích các món từ nấm đùi gà. Góp vui với mọi người một món cực dễ làm - nấm đùi gà nấu cà
-
Bạch tuộc xào rau + sa tế Bạch tuộc xào rau + sa tế
Mình nấu ăn tối nà, nhưng nhà có gì nên mình nấu đó hê hêSa tế thì mình tự làm để sẵn tủ lạnhBài sau mình làm bài làm sa tế. Ăn lâu phết đấy
-
Đùi Gà Bó Xôi Đùi Gà Bó Xôi
Cuối tuần muốn làm món gì đó cho con. Vô tình thấy trên tivi chỉ món gà bó xôi. Uh vậy làm món đùi gà bó xôi, mỗi người một cái ăn no... khỏi làm nhiều món...kkkk. Món yêu thích của 2 em nhỏ, nên ăn hoài không chán😁😁😁
-
Đùi gà nướng mật ong Đùi gà nướng mật ong
Mình học làm món gà nướng mật ong khi còn ở VN và hiện tại thì mình mang nó sang Hà Lan để đãi bạn bè. Hôm trước mình có làm để tán anh crush housemate nhưng mà phát hiện anh có người yêu rồi hic.Công thức của mình đủ làm 7 đùi gà to.
-
Khô gà lá chanh Khô gà lá chanh
#anvatngayTetNhà có con gà mình lấy thịt ức và một ít đùi làm món khô gà lá chanh cũng là test thử độ cay của món này để còn làm cho dịp Tết nguyên đán sắp đến gần. Nhưng mà thịt đùi gà sấy lên trông màu không đẹp lắm và sợi cũng không được dài.
-
Đùi gà nướng mật ong Đùi gà nướng mật ong
Hôm nay lười nấu ăn quá!!! Hôm nay dọn tủ lạnh chợt nhớ hôm trước mẹ có gửi gà nhà vào. Phải nói đùi gà nướng ăn nó đã, chỉ có mẹ là thương mình nhất thôi.#ebepvang
-
Gà Hầm Kỷ Tử Bún Tàu Gà Hầm Kỷ Tử Bún Tàu
Món gà hầm bổ dưỡng này dễ nấu và thơm ngon vô cùng. Giao mùa thời tiết ẩm ương làm người cứ bứt rứt, mình nấu gà hầm tẩm bổ cho cả nhà tăng đề kháng và đổi vị ngày mưa.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)