Ốc cao rang muối tôm
vyanh93 @cook_10167753
Ốc cao rang muối tôm
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc cao mua về ngâm nước cho ra cát sau đó rửa sạch để ráo. Lấy 1 cây sả đập dập cắt khúc cho vào nồi cùng ốc và nước bắc lên bếp luộc. Ốc chín tắt bếp đổ ra ngoài để ráo
- 2
Tỏi đập dập băm nhuyễn. Ớt cắt khoanh băm nhuyễn. Xã cắt khoanh băm nhuyễn
- 3
Cho 1 ít dầu ăn vào chảo bắp lên bếp, dầu nóng cho 1/2 tỏi băm vào sau đó cho sả và 1/2 ớt vào trộn đều. Vắt nước cốt chanh vào tiếp tục đảo đều rồi cho muối ớt vào. Cuối cùng là cho ốc vào đảo đều 5p rồi tắt bếp
- 4
Nước chấm: Cho đường vào mắm nên trộn đều sau đó cho ớt và tỏi băm vào là xong
- 5
Cho ốc ra đĩa và ăn thôi
Các Món Tương Tự
-
Tôm rang muối Tôm rang muối
Món này mình học kinh nghiệm từ mẹ mình để có được món tôm rang muối ngon, vị vừa phải, bí quyết của mẹ là thêm 1 ít lá chanh vào cho thơm
Ai Phuong -
-
Tôm rang muối Tôm rang muối
Những ngày mùa đông giá rét mà được ăn món tôm rang muối là hợp nhất đó. Màu sắc hấp dẫn bắt mắt sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn thêm sinh động. phamanna -
-
-
-
-
Ốc hương hấp gừng sả + chấm muối đường Ốc hương hấp gừng sả + chấm muối đường
Trời mưa ăn hải sản hấp nóng hổi, chấm với nước mắm/muối ớt siêu ngon thì hết sẩy luôn mọi người nhỉ? ^^Hashtag: #bepvang
-
Ốc cà na hấp sả Ốc cà na hấp sả
#GlobalApron2024#MonlairaiỐc cà na hấp sả, món lai rai cho ông xã cuối tuần.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/5557414
Bình luận