nui sò nhỏ (tôi dùng loại nguyên cám vị Basil nên có màu xanh nhẹ) • cà chua • râu bạch tuộc cỡ trung bình, tầm 400gr • củ hành Tây để luộc cùng râu bạch tuộc • nụ đinh hương khô • lá bay (lá nguyệt quế) • củ hành Tây để cắt nhỏ trộn salad • tỏi nhỏ • lá thơm (húng lủi, bạc hà, húng quế) • lá cần Tây • dầu Olive • chanh vắt lấy nước •

hộp nấm sò nâu • bột chiên giòn • Hành, răm, thìa là, tiêu

Rau bồ ngót • Hến • bột nêm • tiêu

hoa thiên lý • thịt hến • nước luộc hến • hành tỏi băm

sườn non • nấm rơm • thịt hến • Nửa lon gạo • Hành lá,ngò rí • Hạt nêm,bột ngọt,muối,tiêu • Hành phi,hành băm • Bánh quẩy

chuối xanh • hến (loại làm sẵn) • mắm tôm • hạt nêm • nước • lá lốt • củ hành tím

Hến tươi • Nước sạch • Khế chua • Cà chua bổ múi cau 2 quả • Hành, tỏi băm nhuyễn • Ớt tươi (tuỳ khẩu vị ăn cay của mọi người) • Muối, hạt nêm, mỳ chính, dầu ăn • Rau răm, hành lá, thì là

Ngao/ hến • Rau cải cúc • Gia vị cơ bản

Nghêu • Khế • Cà chua • hành tỏi băm • lá ngò gai

bột tương tự món này • hến • mì lá tươi • Rau sống • Nước mắm tỏi

mì lá tươi • hến • Hành lá • Đậu phộng rang • Gia vị

mì lá tươi • thịt hến • cà chua • thơm • Giấm gạo • Hành tím băm • Tiêu xay • Rau ôm, ngò gai • Gia vị

ngao • me • cà chua • Hành lá, hành củ, rau răm

vẹm xanh • mực • gạo (200g gạo tẻ + 100g gạo nếp) • tay đỗ xanh đã sát vỏ • xả, hành khô, hành lá, rau răm, gia vị

rau ngót nhật • hộp nghêu làm sạch • gừng nhỏ • cây sả • Muối hồng, hạt nêm

trứng • rau cải thảo • sò gấc

Nghêu • Kim chi cải thảo • Đậu hũ non • Hành lá • nấm đông cô tươi

gạo • sò gấc • bí xanh • phô mai rắc

Nui sò loại lớn của Ý • Bông cải xanh (không bắt buộc) • Xem nguyên liệu ở link kèm theo • Lưu ý chọn cà chua loại có múi, thật chín và nhiều bột (cà chua beef là 1 gợi ý tốt)

gạo • sò gấc • mướp • rong biển rắc

mì trứng sợi dẹt • vẹm xanh • Cà chua, tỏi, tiêu, phô mai bào sợi, lá húng quế (lá này cực thơm khi nấu sốt bò băm hoặc mì ý)

Nghêu • Sả • Sa tế • Tắc • Nước mắm kẹo chua ngọt

gạo • sò gấc • khoai lang tím • phô mai rắc

thịt nghêu • thịt ba chỉ hun khói • cà rốt • hành tây • khoai tây • hành, 4-5 tép tỏi • bơ lạt • Rau mùi • kem tươi • sữa tươi không đường

ngao • cải làn • Hành, tỏi, gia vị

mì Ý sợi dẹt hay tròn cũng được • cà chua bi cắt đôi • Phô mai parmesan bột • nghêu • tỏi băm • hành tây băm • cooking cream (heavy cream/whipping cream) • Lá thơm Ý khô

gạo • sò gấc • mướp hương • phô mai rắc

Nghêu • Gấc • Tỏi băm • Bơ lạt

Ốc nhảy, sò dương bi • Sả, gừng, ớt, lá chanh • Nước chấm hải sản