Syrup ngô

bắp khô dùng để rang nổ (popcorn), bơ mặn, si rô phong, ghee hoặc dầu ăn

sườn heo, mình mua loại sườn st louis meat deli, ở các siêu thị lớn và winmart đều bán. Sườn này mình thấy ngon nhất. Dùng sườn khác cũng được nha, kim chi muối lâu ngày (묵은지), loại chua hẳn ấy, dùng kim chi thường không ngon nha, hành tây, hành baro hoặc hành lá, nước dùng 코인육수 사골 - không có thì bỏ qua, cơm tương ớt HQ 고추장,, tương đậu 된장,, đầy tỏi băm,, nước tương 진간장,, siro bắp 올리고당 hoặc đường (cho theo tùy khẩu vị ăn chua hay ngọt),, bột ớt HQ, gừng, hành củ, rượu soju dùng để khử mùi thịt

hành lá, lê Hàn Quốc, hoặc lê VN loại ngọt, củ hành tây bé, tỏi to (băm ra tầm 1 thìa ăn cơm đầy là được nè), gừng (cá nhân mình không thích mùi gừng sống, nên cho ít vì món này không nấu nên vị gừng rất hăng), nước hồ gạo nếp (xem cách làm dưới phần miêu tả), gia vị ướp : Nước mắm cá cơm Hàn Quốc, mắm tép HQ, đường hoặc siro bắp HQ (올리고당), nước mơ ngâm, bột ớt

) Nguyên liệu vỏ bánh :, bột bánh nướng trung thu, nước đường bánh nướng, lòng đỏ trứng gà, dầu ăn, bột baking soda, ) Nhân chà bông trứng muối, lòng đỏ trứng muối, chà bông heo, bơ lạt, ) Nhân mochi:, bột nếp

khoai lang, Bột năng, bắp ngô ngọt, Bột cacao, siro dâu, siro cam, Đường, sữa tươi không đường, nước cốt dừa

Thịt nạc heo, bắp mỹ, Rong biển (có thể dùng loại cho bé hoặc mua rong biển cuộn kimbap nhé cả nhà, thành phần rong biển 100% là ok, Mè trắng, Sữa chua không đường, Dầu oliu hoặc dầu cho bé, syrup thốt nốt , mè trắng, yến mạch khô (xay mịn), nước ép quýt

yến mạch (hoặc bột mì), sữa chua k đường, sữa tươi (sữa ct, sữa mẹ), bột mì cho sệt, hạt bắp, đường hoặc syrup (dưới 1t bỏ qa), Bơ

Lươn, sữa tươi, nước dừa, Hạt nêm, hành, tỏi, bột nghệ, dầu hoà, dầu mè, nước tương, syrup, muối hồng, Bắp nữ hoàng, hạt óc chó, sữa tươi, lá dứa

bột gạo, bột nếp, si rô bắp, nước, Nhân đậu xanh, Bột trà xanh, dầu ăn

tương đậu nành, tương ớt gojujang, dầu mè, mật ong/ corn syrup, hạt mè rang, hành lá xắt

Đùi tỏi, Sữa, Hành boaro , Rượu giấy, Gia vị nấu, Nước tương Hàn , Đường , Giấm , Rượu , Tương cà , Sirô Ngô

▪︎NHÂN thập cẩm, lạp xưởng, mỡ đường, hạt điều rang vàng, đậu phộng rang vàng, mứt bí đao, mứt hạt sen, hạt bí rang, hạt dưa rang vàng, mứt tắc (mứt quất), mè trắng rang vàng, lá chanh tươi

thịt băm hoặc xay, lá khô oregano, muối, tỏi, hành tím, sốt tương cà (ketchup), dấm táo, ớt paprika, nước mắm, si rô phong, Dầu ăn, bắp xà lách mỡ

ngô mỹ (ngô làm bắp rang bơ), mật ong, syrup đường (2 thìa đường + 2 thìa nước trưng lên 2 phút), bơ (2 thìa bơ chảy), dầu ăn (2 thìa dầu ăn)

tỏi băm nhỏ, một ít hành tây thái vuông - Rau củ (mẹ Gạo dùng cà rốt và bắp ngọt) nhà có gì thêm đó nha. - Lươn cắt vừa ăn - 120ml sữa - 1mcf bơ Ghee, gạo hữu cơ ngâm khoảng 30p - Gia vị: tiêu, nước tương,xíu syrup thốt nốt, vài lát gừng, (mẹ gia vị theo khẩu phần ăn của bé nha)

cánh gà, coca hoặc nước xá xị, Gừng băm,tỏi băm,hành tím băm, dầu hào, tương cà hoặc tương ớt, nước tương, siro ngô hoặc mật ong, Gia vị:hạt nêm,bột ngọt,bột ớt,bột tỏi,bột hành

ớt sừng, nếu bạn muốn cay hơn có thể thêm vài quả ớt thóc, tỏi, 80g đường, 1/2 thìa cf muối, mạch nha hoặc siro ngô

bột gạo, bột nếp, siro bắp, nước chín, Vani, Nhân khoai tím

bột nếp Nhật, siro ngô, nước, dầu ăn, Bột làm bánh dẻo để áo bánh cho khỏi dính

cánh gà (hoặc đùi tỏi), khoai tây nhỏ, cà rốt, hành tây, tay miến Hàn Quốc, nước lọc, Hành lá, nước tương, syrup thốt nốt (hoặc syrup bắp), đường đen (hoặc vàng), ớt bột HQ, dầu mè

Trứng gà ta, Xì dầu (nước tương): (dùng xì dầu càng cua của Trung Quốc rất thơm và ngon, còn không có dùng loại nào cũng được), Nước trắng, Siro ngô (corn syrup): , có thể thay bằng mật ong hoặc (đường vàng: 2 thìa canh ăn phở), hành tây, ớt cay, Hành lá, Hành củ tím, Rựou trắng (có rượu mirin là ngon nhất và chuẩn vị), Dầu mè, Vừng rang chín, Các gia vị khác: dấm ăn và muối tinh để cho vào luộc trứng

bạch tuộc loại nhỏ, hành tây, hạt tiêu, ớt bột, tương ớt Hàn Quốc, nước tương, rượu trắng, tỏi băm, siro ngô, nước cốt gừng, đường, Muối,bột mì

cà rốt bào, bắp xay, bột, bột nở, trứng, mật ong hoặc si-rô phong đường, dầu, sốt táo, vanilla (1 muỗng cho bánh, 1 muỗng cho kem), bột quế, bột nhục đậu khấu (nutmeg - nếu có), bột gừng (nếu có)

thịt bò, ớt chuông, khoai tây, bắp vàng, suplơ xanh, cải tím, nước tương, nêm jan, syrup, tiêu. tỏi

oreo, sữa tươi, bột nổi, gelatin, sữa đặc, whipping, siro bắp hay thay bằng nước đường bánh nướng, nước

lòng trắng trứng gà, đường cát, đường sirup bắp, chocolate trắng, whipping cream, sữa tươi không đường, nước cốt dừa, cùi dừa non xay nhuyễn