রসুন কাঁচকলা (Roshun kachkola recipe in Bengali)

ভানুমতী সরকার
ভানুমতী সরকার @Cook_020920
Salt Lake
Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

  1. ২ টিকাঁচকলা
  2. ১টাআলু
  3. ১/২ চা চামচরসুন বাটা
  4. ১/২ চা চামচকালো জিরে
  5. স্বাদ অনুযায়ীলবণ
  6. ১/২ চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. ২ চা চামচতেল
  8. ২টোলংকা

রান্নার নির্দেশ

  1. 1

    আলু ও কলা ডুমো ডুমো করে কেটে নিতে হবে... কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে...আলু আর কাচকলা ভেজে নিতে হবে.. ওই তেলে কালো জিরে ফোড়ং দিয়ে রসুন বাটা টা দিয়ে লবণ হলুদ লংকা দিয়ে কষে নিয়ে ভাজা আলু কলা দিয়ে..

  2. 2

    ভালো করে কষিয়ে জল দিয়ে ফুটে উঠলে ঢাকা দিয়ে.. সেদ্দ হয়ে গেলে মাখা মাখা করে নামিয়ে নিতে হবে. গরম ভাতে দারুন লাগে ❤❤

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
ভানুমতী সরকার
Salt Lake

Similar Recipes