Baso Mercon Pedas
Kemarin, lagi hype banget di deket rumah yang jualan baso mercon pedas. Cukup mahal seporsi Rp 15.000, daripada beli sampe 3 porsi Rp 50.000, mending bikin sendiri :D .
PS : #tiketmasukgoldenapron3 semoga dapat tiketnyaaaa....
Baso Mercon Pedas
Kemarin, lagi hype banget di deket rumah yang jualan baso mercon pedas. Cukup mahal seporsi Rp 15.000, daripada beli sampe 3 porsi Rp 50.000, mending bikin sendiri :D .
PS : #tiketmasukgoldenapron3 semoga dapat tiketnyaaaa....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, bawang putih, cabe rawit 5 buah, cabe keriting, cabe merah dan kemiri. Bisa diulek atau bisa diblender.
- 2
Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis dengan minyak. Masukkan bon cabe, merica bubuk dan daun jeruk. Tumis hingga harum. Terakhir masukkan cabe rawit sisanya yang sudah dibelah tengahnya.
- 3
Selagi menumis, bisa sambil didihkan air kaldu / air biasa sebanyak 500 ml - 1000 ml. Setelah mendidih masukkan baso.
- 4
Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam bakso yang sudah mendidih. Masukkan juga garam, kaldu bubuk, merica, perasan jeruk sambel dan bawang daun. Koreksi rasa.
- 5
Terakhir jika rasanya sudah pas tinggal disusun. Sayuran yang sudah direbus disiram dengan bakso. Taburi bawang goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ratna Cahaya Sumirah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar