Torta senza glutine light integrale pere e gocce di cioccolato

Torta senza glutine light integrale pere e gocce di cioccolato
Istruzioni per cucinare
- 1
Versate in un mixer da cucina le uova e cominciate a sbatterle.
- 2
Aggiungete quindi lo zucchero e mixate fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
- 3
Con il mixer in funzione aggiungete il latte, la farina, il lievito, il burro di arachidi e i semi di papavero (se l’impasto vi risulterà troppo solido aggiungete più latte).
- 4
Aggiungete ora la pera conference a pezzetti (tenendone qualche fettina da parte per decorare il dolce).
- 5
Aggiungi le gocce di cioccolato.
- 6
Ricopri di carta forno uno stampo adeguato alla quantità di impasto che avrete ottenuto (che può variare in base al tipo di farina utilizzata o al latte che avrete aggiunto) e versate il composto.
- 7
Guarnite con la pera a fettine e infornate in forno preriscaldato per 35 minuti circa o finchè non sarà ben cotto facendo la prova stecchino. Fate freddare, togliete dallo stampo e buon appetito!
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