একটা পাএে ময়দা নিয়ে তাতে নুন, চিনি, জোয়ান ও সাদা তেলের ময়ান দিয়ে ময়দা তে ভালো করে মিশিয়ে নিলাম

মেখে রাখা ময়দা থেকে লেচি কেটে নিয়ে তা গোল পাকিয়ে নিলাম

ভাজা হয়ে গেলে মটরের ঘুঘনি সহযোগে পরিবেশন করলাম।