প্রথমে সমস্ত শুকনো উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এরপর দুধ ও গুঁড়ো চিনি দিয়ে পাঁচ থেকে সাত মিনিট ভালো করে ফেটাতে হবে।

ভালো করে সমস্ত উপকরণ মিশে গেলে একটি পাত্রে তেল ব্রাল করে মিশ্রণ টা দিয়ে গ্যাসে আগে থেকে গরম করে রাখা পাত্রে র মধ্যে স্টান্ড এ বসিয়ে দিয়ে চাপা দিয়ে দিতে হবে

এরপর গরম দুধে ডিয়ারি মিল্ক চকলেট টা ভেঙে দিয়ে গ্যাস অল্প করে অনবরত নাড়তে হবে। যতক্ষণ না চকলেট টা পুরোপুরি গলে যায়।

এরপর 30 মিনিট পরে গ্যাস টা বন্ধ করে ঠান্ডা হওয়ার পর পাত্র টা নামাতে হবে, মাঝে একবার চেক করে নিতে হবে যে ভিতরটা কাঁচা আছে কিনা।