সব জিনিসপত্র গুছিয়ে নিন। একটি পাত্রে গ্রেট করা চিজ, রসুন কুচি আর কাঁচালংকা ককুচি মিশিয়ে রাখুন।

একটি তাওয়া তে ব্রেড স্লাইস রেখে তার ওপর মেয়োনিজ মাখিয়ে চিজের মিশ্রন সমান ভাবে ছড়িয়ে ঢেকে অল্প আচে বসিয়ে রাখুন।

চিজ গলে গেলে ওপর থেকে গোলমরিচ গুঁড়ো আর মিক্সড হার্ব ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।