Tom Yam Goong
Saking pinginnya ikutan kontes masakan International,,,,the last minute
Pulang kantor setengah hari tadi langsung hunting bahan dan semangat 45 buat bebikin padahal masih recovery habis tepar,,,Bismillah semangaaaaaatttt
Yuk di intip resepnya,,
*Sup udang asam manis ala Thailand sup kesyukaaaan,,,aka Tom Yam Going
Tom Yam Goong
Saking pinginnya ikutan kontes masakan International,,,,the last minute
Pulang kantor setengah hari tadi langsung hunting bahan dan semangat 45 buat bebikin padahal masih recovery habis tepar,,,Bismillah semangaaaaaatttt
Yuk di intip resepnya,,
*Sup udang asam manis ala Thailand sup kesyukaaaan,,,aka Tom Yam Going
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Panaskan sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu pelengkap kecuali rawit, jeruk nipis dan kecap ikan, aduk rata sampai harum
- 3
Masukkan jamur dan air kaldu, dan biarkan mendidih
- 4
Terakhir masukkan semua sisa bahan dan bumbu pelengkap, biarkan sampai mendidih lagi, test rasa, bila suka asam pedas nya pekat boleh tambahkan air jeruk dan rawit
- 5
Sajikan hangat,,,,hmm cocok buat cuaca hujan begini
- 6
Sruputtttt kuahnyaaaa segerrrrrrrrrrrrr hangat di badan,,,cucok buat yg lagi kurang fit,,,seger berempah
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (46)
Saya mau tanya. Cara bikin kaldu udang bagaimana ya? Apakah kulit + kepala udang ditumis dulu di wajan tanpa minyak? Kalau sudah wangi, ditambah 700ml air terus dimasak sampai mendidih? Jadilah airx adalah kaldu udang ya? Tanpa ditambah gula / garam, dll.
Terima kasih banyak sebelumnya :)