বিউলির ডাল মিক্সি মেশিনে গ্রাইন্ড করে নিয়েছি। এবার ওই গ্রাইন্ড করা ডাল ময়দার সাথে মিক্স করে নিয়েছি। এবার তাতে চিনি, গুঁড়ো দুধ মিক্স করে ভালো করে হাতা দিয়ে ফেটিয়ে নিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়েছি। এবার দুটি কাঁচের ছোট বোল এ কিছুটা করে ব্যাটার নিয়ে সবুজ আর লাল ফুড কালার মিক্স করে নিয়েছি।

এবার ওভেনে তাওয়া বসিয়ে গরম হতে দিলাম। তাওয়া গরম হলে অল্প সাদা তেল ওই তাওয়ায় হাতা দিয়ে মাখিয়ে নিয়েছি। এবার লাল রং মেশানো ব্যাটার চামচে করে নিয়ে ফোঁটা ফোঁটা করে তাওয়ায় দিলাম। এবার সবুজ ব্যাটার ও ঠিক ওই রকম করে দিলাম। এবার ওই লাল আর সবুজ ফোঁটার ওপর এক হাতা ব্যাটার দিয়ে ভালো করে গোল করে চারি দিকে লাগিয়ে দিলাম।