প্রথমে সুজিটা হালকা ভেজে নিব, তারপর আর একটি পেনে ড্রাই ফ্রুটস গুলি ঘি এর মধ্যে হালকা ভেজে তুলবো।

তারপর ভাজা সুজি গুলি আবার 1 টেবিল চামচ ঘি দিয়ে 2 মিনিট ভেজে আগে জাল করা দুধটা ঢেলে দিব দিয়ে। অনবরত নাড়তে থাকবো। যাতে পুড়ে না যায়।

তারপর চিনিও আগে থেকে।গুলানো কোকো পাউডার দিয়ে দিব, সব কিছু এক সাথে ভালো করে নাড়তে থাকবো, যখন ঘি টা উপরে উঠে। আসছে তখন হালুয়াটা নামিয়ে নিব।

গরম অবস্থায় একটি সার্ভিং ডিশে ঢেলে উপরে ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করবো। চাইলে ডিজাইন করে মন মতো কেটে সাজিয়ে পরিবেশন করা যায়।