গ্রিল চিকেন, স্পাইসি চাউমিন ও টিস্যু রুটি। 🙂 🙂

#motherskitchen
রান্না গুলো আমার আপুর কাছ থেকে শেখা। আমার খুবই প্রিয়। 🥰🥰
গ্রিল চিকেন, স্পাইসি চাউমিন ও টিস্যু রুটি। 🙂 🙂
#motherskitchen
রান্না গুলো আমার আপুর কাছ থেকে শেখা। আমার খুবই প্রিয়। 🥰🥰
রান্নার নির্দেশ
- 1
গ্রিল চিকেন বানানোর জন্য,
চিকেন গুলো ভালো করে ধুয়ে পানি ঝরিয়ে এতে আদা-রসুন বাটা, তন্দুরি চিকেন মসলা, মরিচের গুঁড়া, হলুদের গুঁড়া ও লেবুর রস দিয়ে ভালো করে মেখে ১৫ মিনিটের জন্য রেখে দিতে হবে। তারপর একটা কড়াইতে ২ চামচ বাটার দিয়ে এক কাপ পিঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে চিকেন গুলো দিয়ে রান্না করতে হবে, এরপর চিকেন গুলোর মধ্যে ঘি ও কাঁচা মরিচ দিয়ে ভেজে রান্না করতে হবে। - 2
স্পাইসি চাউমিনের জন্য,
একটি পাত্রে পানি দিয়ে চাউমিনে গুলো সিদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে রাখতে হবে। এবার একটি পাত্রে সামান্য বাটার ও তেল দিয়ে এর মধ্যে পিঁয়াজ কুচি ও কাঁচা মরিচ কুচি দিয়ে ডিম দিয়ে চাউমিন দিয়ে দিতে হবে। এবার চাউমিন নামানোর আগে চাউমিনের স্পাইসি মসলা দিয়ে ভালো করে নেড়ে নামিয়ে নিতে হবে। - 3
টিস্যু রুটি বানানোর জন্য,
একটি কড়াইয়ে ১ কাপ পানি দিয়ে হালকা গরম করে নামিয়ে সামান্য তেল, লবণ ও আটা দিয়ে একটি ডো তৈরি করতে হবে। এরপর পাতলা করে রুটি বেলে ভেজে নিলেই রেডি টিস্যু রুটি। - 4
এবার নিজের পছন্দ মতো সাজিয়ে পরিবেশন করলেই তৈরি হয়ে যাবে মজাদার গ্রিল চিকেন, স্পাইসি চাউমিন ও টিস্যু রুটি। 🙂🙂🙂
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
চিকেন ভেজিটেবল সিঙ্গাড়া 🙂
#motherskitchenসিঙ্গাড়া খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার।আমার খুবই প্রিয় 😊। Maria Binte Shanta -
চিকেন ক্রিসপি ফ্রাইড, ফ্রেন্স ফ্রাইস ও এগ নুডুলস। 🙂
#motherskitchenরেস্টুরেন্টের খাবার খুব প্রিয়। তাই আজ বাড়িতেই বানালাম। Maria Binte Shanta -
মুচমুচে ফুচকা 😋😋
#motherskitchenফুচকা সবার কাছে খুব প্রিয়।আমার তো ভীষণ পছন্দ 🥰🥰। Maria Binte Shanta -
-
ডালপুরি ও শাহী বিফ হালিম 😊
#motherskitchenবিকেলের নাস্তায় যদি গরম গরম পুরি ও হালিম থাকে, তাহলে তো বিকেলটা জমে যাবেই! 😊😊....... হালিম আর পুরি আমার খুব প্রিয়। Maria Binte Shanta -
নুডুলসের পকোড়া 🙂
#motherskitchenনুডুলস তো প্রায় সবারি অনেক পছন্দ, এই ভাবে নুডুলসের পকোড়া আমার খুব পছন্দ। Maria Binte Shanta -
চিকেন চিজ পিজ্জা 🙂 (চুলায় তৈরি)
#motherskitchenপিজ্জা খেতে কম বেশি সকলের পছন্দ। সবসময় কিনে খাওয়া পসিবল হয়ে উঠে না, তাই বাসায় বসে গ্যাসের চুলায় চিকেন চিজ পিজ্জা তৈরি করলাম। Maria Binte Shanta -
কুমড়ো ফুলের পকোড়া 🙂
#motherskitchenরান্না করতে এবং পরিবেশন করতে খুব ভালোবাসি, তাই প্রতিযোগিতায় অংশ নেয়া। Maria Binte Shanta -
-
-
-
-
-
-
ঝটপট স্পাইসি চিকেন গ্রিল
#Happy ঘরে থাকা অল্প উপকরন দিয়ে ঝটপট স্পাইসি চিকেন গ্রিল অসাধারন হয়েছে খেতে,,,আমার ছোট ভাই তৈরি করেছে,,আমি ছবি তুলে ও পোস্ট করতে বসলাম। Asma Akter Tuli -
-
স্পাইসি চিকেন হট বার্গার
পুরো পৃথিবী এক দিকে আর,,,আমি অন্য দিক।সবাই বলে করছি ভূল,আরতোরা বলিস ঠিক,,,তোরা আছিস।তোরা ছিলি।জানি ,,,তোরাই থাকবি,বন্ধু♥️.....বোঝে আমাকে...বন্ধু.... আছে...আর কি লাগে????আহা বন্ধুত্ব যে কি সুখের।তা যে জীবনে ভালো ভালো বন্ধুর সান্নিধ্য পেয়েছে,সেই বুঝে,,,জীবন কতো আনন্দদায়ক।আমি আজ আমার স্কুল-কলেজ লাইফের একটি স্মরনীয় গল্প বলবো।আমি বাংলাদেশের জনপ্রিয় ও স্বনামধন্য শিক্ষা প্রতিষ্ঠান ভিকারুননিসা নুন স্কুল এন্ড কলেজের ছাত্রী ছিলাম। কতগুলো বছর জড়িয়ে আছে আমার এই প্রিয় প্রাঙনে.....যখন ভিএনসি মানে কলেজে HSC ১ম বর্ষে পড়িতখন জীবন টা অনেক প্রানবন্ত হয়ে গেল। কলেজে টিফিন আওয়ারে আমরা ভিকারুননিসা কলেজ ক্যান্টিন এই খাবার খেতাম,আর বান্ধবী রা মিলে কলেজ ছুটির পর আমেরিকান বার্গার অথবা গোলপিয়া বার্গার নামে কলেজের পাশের ফাস্টফুড এর দোকান গুলোতে ভীর করতাম... শুধু মাত্র বার্গার খাওয়ার জন্য!!! ভাগ করে খেতাম আর সবাই মিলে খাবারের বিল ও দিতাম ভাগ করে!!!তাতেই কি আনন্দ!!আমাদের বান্ধবীদের গ্যাং টা বার্গার প্রেমী ছিলাম আমরা সবাই।আজো বার্গার খাওয়ার সময় সেই দিন গুলো খুব মনে পড়ে।আজ সব ফ্রেন্ড রা একসাথে নেই,দেখাও হয়না, খুব কম..... কিন্তু ভালোবাসা অফুরন্ত।দোস্তরা তোদের অনেক ভালোবাসি রে...আর মিস ও করি......ভালো থাকিস যে যার মতো ♥️♥️♥️ Tasnuva lslam Tithi -
-
ফাল্গুনী সাজের রঙিন প্লেট 😊
#ফাগুনফাগুনের আগমনে নানান রঙে খাবারের প্লেট সাজানো হল 🙂। Maria Binte Shanta -
তান্দুরি মাসালা চিকেন(মাংস দিয়ে মজাদার কিছু)
#happyমাংস দিয়ে মজার কিছু তৈরি করার কথা ভাবলেই যে রান্না টি আমি বেশি করি তা হলো তান্দুরি মাসালা চিকেন।এটি আমাদের বাসায় সবার খুব পছন্দ,আমরা প্রায়ই রাতের ডিনারে এই তান্দুরি মাসালা চিকেন করে থাকি, যা পরোটার সাথে খুব ভালো যায়। Tasnuva lslam Tithi -
-
ইলিশ মাছের দোপেয়াজা
কথাই আছে মাছের রাজা ইলিশ, ইলিশ মাছের টেস্ট টাই আলাদা, আমার মায়ের কাছ থেকে শিখা ইলিশ মাছের দোপেয়াজা আমি আজ সবাইর সাথে শেয়ার করলাম। 🥰🥰 Khaleda Akther -
ইলিশ মাছ ভাজা 🙂
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কনটেস্ট এ আমার নির্বাচিত বর্ণমালা হলো 'ই' । Maria Binte Shanta -
-
-
হোল জুসি চিকেন রোস্ট
ফারজানা মির আপুর রেসিপি ফলো করে বানিয়েছিলাম,খুব খুব মজা হয়েছিল তাই আমি আবার রেসিপি টা শেয়ার করলাম,♥♥♥ Asia Khanom Bushra -
-
-
তান্দুরি চিকেন বিরিয়ানি
তন্দুরি চিকেন আমার সবচেয়ে প্রিয় মানুষ আমার স্বামি ও সন্তানের ভীষণ প্রিয়।আর তা যদি হয় তন্দুরি চিকেন বিরিয়ানি,তবে তোকথাই নেই।তাই আজ এই স্পেশাল রান্না টি প্রিয় আমার বড় আপু @cook_28886811 Sonia Islam আপুর এতো সুন্দর চমৎকার রেসিপি ফলো করে রান্না করলাম,প্রিয় মানুষদের সারপ্রাইজ দিতে!আপু কে আন্তরিক ধন্যবাদ এতো সহজ সুন্দর করে একটি অসাধারণ রেসিপি শেয়ার করার জন্য।আমার প্রিয় মানুষ দের কাছে তন্দুরি চিকেন, খুব পছন্দের,তাই এই রেসিপি টি ই আমি বেছে নিয়েছি এবং এই কারণেই আমার কাছে এই রেসিপি টি খুব স্পেশাল।ধন্যবাদ। Tasnuva lslam Tithi -
গরুর মাংসের ভুনা ও পোলাও।
#independenceগর্বিত বাঙ্গালী কনটেস্ট এআমার নির্বাচিত বর্ণমালা হলো "গ"। Maria Binte Shanta
More Recipes
মন্তব্যগুলি (2)