তান্দুরি চিকেন পিজ্জা

#motherskitchen এই পিজ্জাটি আমার এবং আমার পরিবারের কাছে সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে খুবই পছন্দের।
তান্দুরি চিকেন পিজ্জা
#motherskitchen এই পিজ্জাটি আমার এবং আমার পরিবারের কাছে সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে খুবই পছন্দের।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি পাত্রে কুসুম গরম দুধ চিনি ও ইস্ট দিয়ে ভালো করে একটিভ করে নিন।তারপর এতে ময়দা,ডিম,স্বাদমতো লবণ দিয়ে ভালো করে মথে নিন।প্রয়োজন মতো কুসুম গরম পানি ব্যবহার করে ভালো করে ময়দা মথে নিন।এরপর ৩০মিনিটে জন্য ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ডো একটা গরম জায়গায় রেখে দিন।
- 2
এবার একটা কড়াইতে তেল গরম করে তাতে মুরগির মাংস এবং সব মশলা দিয়ে ভালো করে রান্না করে নিন।
- 3
এবার ডো জন্য মথে নেওয়া মিশ্রণ আরও কিছুক্ষন মথে নিন।বড় এক রুটির মতো তৈরি করে নিন। রুটির মাঝের অংশ কেটে নিন।চারপাশের অংশে পিজ্জা সস দিন,তার উপর মাংস দিন,ক্যাপসিক্যাম দিন এবং তার উপর মজোরেলা চিজ দিন।এবার মাঝের কাটা অংশ গুলো উলটিয়ে চারপাশে ভালো করে আটকিয়ে দিন।ব্ল্যাক অলিভ দিয়ে সাজিয়ে নিন।এবার ডিম ব্রাশ করে নিন।
- 4
এবার ওভেনে ১৭০° ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ২০/২৫ মিনিট বেক করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে মজাদার তান্দুরি চিকেন পিজ্জা
Keywords
Similar Recipes
More Recipes





মন্তব্যগুলি (2)
Dhonnobad! ❤️❤️