তান্দুরি চিকেন পিজ্জা

Umma Humaira
Umma Humaira @cook_28817823

#motherskitchen এই পিজ্জাটি আমার এবং আমার পরিবারের কাছে সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে খুবই পছন্দের।

তান্দুরি চিকেন পিজ্জা

#motherskitchen এই পিজ্জাটি আমার এবং আমার পরিবারের কাছে সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে খুবই পছন্দের।

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৫০/৫৫মিনিট
৪/৫ জন
  1. ডো জন্যঃ
  2. ২ কাপময়দা
  3. ১টেবিল চামচইস্ট
  4. ৩টেবিল চামচ চিনি
  5. স্বাদমতোলবণ
  6. ১/২ কাপকুসুম গরম দুধ
  7. পরিমান মতো, কুসুম গরম পানি
  8. ১ টিডিম
  9. তান্দুরি চিকেনের জন্যঃ
  10. ৩/৪ কাপমাংস ছোট ছোট টুকরো করে কাটা
  11. ১/২ টেবিল চামচআদা বাটা
  12. ১/২ টেবিল চামচ,ররসুনবাটা
  13. ১ চামচপাপড়িকা পাউডার
  14. ২ চা চামচচিকেন তান্দুরি মশলা
  15. ২ টেবিল চামচ সয়াসস
  16. ২ টেবিল চামচটমেটো সস
  17. ৩ টেবিল চাম,তেল
  18. স্বাদমতো লবণ
  19. এছাড়া লাগবে সাজানো জন্য
  20. ১/৪ কাপভিন্ন ধরনের ক্যাপসিক্যাপ কুচি কিরে কাটা
  21. ১ চা চামচ ওরিগানো,
  22. ৩ টেবিল চামচপিজ্জা সস
  23. ব্ল্যাক অলিভ সাজানো জন্য
  24. একটি ডিমফেটে নেওয়া
  25. ৩/৪ কাপব্রাশ করার জন্য,মজোরেলা চিজ

রান্নার নির্দেশ

৫০/৫৫মিনিট
  1. 1

    প্রথমে একটি পাত্রে কুসুম গরম দুধ চিনি ও ইস্ট দিয়ে ভালো করে একটিভ করে নিন।তারপর এতে ময়দা,ডিম,স্বাদমতো লবণ দিয়ে ভালো করে মথে নিন।প্রয়োজন মতো কুসুম গরম পানি ব্যবহার করে ভালো করে ময়দা মথে নিন।এরপর ৩০মিনিটে জন্য ঢাকনা দিয়ে ঢেকে ডো একটা গরম জায়গায় রেখে দিন।

  2. 2

    এবার একটা কড়াইতে তেল গরম করে তাতে মুরগির মাংস এবং সব মশলা দিয়ে ভালো করে রান্না করে নিন।

  3. 3

    এবার ডো জন্য মথে নেওয়া মিশ্রণ আরও কিছুক্ষন মথে নিন।বড় এক রুটির মতো তৈরি করে নিন। রুটির মাঝের অংশ কেটে নিন।চারপাশের অংশে পিজ্জা সস দিন,তার উপর মাংস দিন,ক্যাপসিক্যাম দিন এবং তার উপর মজোরেলা চিজ দিন।এবার মাঝের কাটা অংশ গুলো উলটিয়ে চারপাশে ভালো করে আটকিয়ে দিন।ব্ল্যাক অলিভ দিয়ে সাজিয়ে নিন।এবার ডিম ব্রাশ করে নিন।

  4. 4

    এবার ওভেনে ১৭০° ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ২০/২৫ মিনিট বেক করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে মজাদার তান্দুরি চিকেন পিজ্জা

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Umma Humaira
Umma Humaira @cook_28817823

মন্তব্যগুলি (2)

Syma Huq
Syma Huq @syma_huq
Helloo apuuu! Welcome to cookpad! Apnar ei recipe ta share korar jonno onek onek
Dhonnobad! ❤️❤️

Similar Recipes