Spaghetti Goreng Seafood, Diabetic Friendly ala Al Khair

#spaghetti_goreng_seafood
#diabetic_friendly
Alhamdulillah.... dapat lagi 1 menu andalan untuk keluarga yang menderita Diabetes. Tentunya para diabetic memiliki batasan-batasan, larangan-larangan atas makanan yang aman untuk dikonsumsi. Salah pengolahan atau pemilihan, bisa meningkatkan kadar gula darahnya. Kasian kan....
Diabetic Friendly Food ini aman untuk para Diabetic atau yg sedang program diet. Kenapa? Karena Diketahui pasta termasuk kedalam makanan yang bagus untuk program diet sehat.
Diansir dari medicalnewstoday.com, Sebuah studi menemukan bahwa orang-orang yang diet rendah Glikemik (GI) masih kehilangan berat badan ketika mereka makan pasta.
Studi ini menyimpulkan bahwa pasta tidak menyebabkan kenaikan berat badan atau peningkatan lemak tubuh.
Yang tak kalah penting adalah bumbunya.. tergantung kondisi diabetesnya ya... apakah tipe 1, 2. atau berat.
Silahkan konsul ke dokter gizi masing2.
Kalau saya membuat olahan untuk diabetic tipe 2. Yang menurut dokter masih aman menggunakan bumbu2 pelengkap seperti garam, gula, kecap. Dengan jumlah yang terukur.
Jika khawatir dengan bumbu pelengkap itu, silahkan menggunakan gula, garam, kecap khusus untuk diabetic.
Kecap bisa menggunakan Kecap Bango Light (Less Sugar) atau kecap dari Tropicana Slim, Garam menggunakan Himalayan Salt, dan Gula masih aman pakai gula pasir biasa, karena pemakaian hanya sedikit.
Bumbu intinya hanya bawang putih, bawang bombay untuk menumis, dan bawang goreng untuk penyedap.
Spaghetti Goreng Seafood, Diabetic Friendly ala Al Khair
#spaghetti_goreng_seafood
#diabetic_friendly
Alhamdulillah.... dapat lagi 1 menu andalan untuk keluarga yang menderita Diabetes. Tentunya para diabetic memiliki batasan-batasan, larangan-larangan atas makanan yang aman untuk dikonsumsi. Salah pengolahan atau pemilihan, bisa meningkatkan kadar gula darahnya. Kasian kan....
Diabetic Friendly Food ini aman untuk para Diabetic atau yg sedang program diet. Kenapa? Karena Diketahui pasta termasuk kedalam makanan yang bagus untuk program diet sehat.
Diansir dari medicalnewstoday.com, Sebuah studi menemukan bahwa orang-orang yang diet rendah Glikemik (GI) masih kehilangan berat badan ketika mereka makan pasta.
Studi ini menyimpulkan bahwa pasta tidak menyebabkan kenaikan berat badan atau peningkatan lemak tubuh.
Yang tak kalah penting adalah bumbunya.. tergantung kondisi diabetesnya ya... apakah tipe 1, 2. atau berat.
Silahkan konsul ke dokter gizi masing2.
Kalau saya membuat olahan untuk diabetic tipe 2. Yang menurut dokter masih aman menggunakan bumbu2 pelengkap seperti garam, gula, kecap. Dengan jumlah yang terukur.
Jika khawatir dengan bumbu pelengkap itu, silahkan menggunakan gula, garam, kecap khusus untuk diabetic.
Kecap bisa menggunakan Kecap Bango Light (Less Sugar) atau kecap dari Tropicana Slim, Garam menggunakan Himalayan Salt, dan Gula masih aman pakai gula pasir biasa, karena pemakaian hanya sedikit.
Bumbu intinya hanya bawang putih, bawang bombay untuk menumis, dan bawang goreng untuk penyedap.
Cara Membuat
- 1
Rebus Spaghetti dengan minyak dan garam. Biasanya ketika merebus spaghetti hanya sampai kenyal. kali ini rebuslah spaghetti sampai benar-benar empuk. Tambah air jika masih kurang empuk.
Setelah empuk, matikan api. biarkan di wajan, jangan dikeluarkan, agar tidak kering. - 2
Tumis/Orek telur sampai benar-benar kering, lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay. tumis sampai harum.
- 3
Setelah harum, tambahkan air.
Setelah mendidih, masukkan sayur-sayuran, udang dan aneka isian steam boat.
Masak sampai sayuran dan udang matang.
Masukkan spaghetti rebus. aduk-aduk sampai menyatu.
Tambahkan bumbu pelengkap.
Test rasa, sudah enak. masak terus sampai air menyusut - 4
Setelah air menyusut, masukkan bawang goreng yang fungsinya sebagai penyedap. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
Plating, taburi dengan cabe dan bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)