তারপর কড়াই এ ঘি দিয়ে পেঁপে গুলো দিয়ে দিতে হবে

তারপর কড়াই এ জল দিয়ে চিনি দিয়ে এলাজ দিয়ে ভালো করে ফুটিয়ে নিতে হবে ।

চিনি জল ভালো করে ফুটে গেলে পেঁপে গুলো দিয়ে দিতে হবে আর নুন দিতে হবে । একটু আঠালো হলে কাজু কিসমিস দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।

একটু ঠান্ডা হলে লেবুর রস দিয়ে দিতে হবে ।