ঢেঁড়শ কেটে নিন।

তেলে পেঁয়াজ কালোজিরে ও ঢেঁড়শ দিয়ে, নুন,হলুদ লংকা গুড়ো দিয়ে কষুন।

এবার জল দিয়ে সেদ্ধ হলে সর্ষে বাটা দিন।