প্রথমে পটল হালকা ঘষে নিয়ে এই ভাবে কেটে নিতে হবে সাথে একটি টমেটো

কড়াইতে সরষের তেল ও কালোজিরা ফোড়ন দিয়ে ভাজা ভাজা করে নিতে হবে নুন হলুদ দিয়ে

এবার কাচা লঙ্কা দিয়ে পোস্ত বেটে নিতে হবে এবং ভাজা পটলের সাথে মিলিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে