Iris kecil² semua bahan kentang, wortel, buncis, sosis, lalu pipil jagungnya, iris halus cilantro dan daun bawang.

Tumis bawang putih dan bombay yg sudah dicincang sampai harum dan layu, lalu masukan wortel dan kentang, tambahkan air, gula, garam, merica dan kaldu secukupnya, lalu tambahkan minyak wijen, diamkan sampai sedikit layu.

Masukan jagung pipil, buncis, daun bawang,cilantro dan sosis, aduk rata, biarkan sedikit layu, lalu masukan susu uht dan mentega, aduk rata

Jika sudah matang, tambahkan terigu cair supaya mengental dan aduk rata, biarkan sedikit mengering,koreksi rasa lalu sisihkan di mangkuk biarkan sampai dingin

Siapkan roti tawar, potong pinggiran roti, lalu piphkan menggunakan rolling pan atau botol, masukan isian kedalam roti, olesi pinggiran roti dengan putih telur lalu gulung dan rapatkan bagian ujung² roti

Masukan roti satu persatu yg sudah diisi dengan isian ke dalam kocokan putih telur, lalu gulingkan di tepung Panir, sisikan diwadah yg kering, bisa langsung di Goreng atau simpan di chiller

Selamat mencoba 😉