Rendang daging sapi

Name: Rendang daging sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 daging direbus; Daun jeruk dan daun salam; Gula merah; Bumbu halus; 8 bawang merah; 5 bawang putih; 2 btg sereh putihnya aja; Secukupnya lengkuas; Secukupnya kunyit; Secukupnya jahe; 2 cengkeh; 1 bunga talang; 2 kapulaga; Secukupnya ketumbar; Sedikit jintan; Sedikit adas manis; Secukupnya cabe merah; Sedikit kayu manis; Santan (aku pake yg instan); Sedikit gula merah; Garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur

Syf Vety Al-idrus @syarifahvety

Pontianak

Perdana bikin rendang meracik bumbu sendiri biasanya selalu bumbu instan dan resep ini juga aku dapat dari aplikasi ini tapi lupa nama akunnya

Lebih banyak

Rendang daging sapi

Syf Vety Al-idrus @syarifahvety

Pontianak

Perdana bikin rendang meracik bumbu sendiri biasanya selalu bumbu instan dan resep ini juga aku dapat dari aplikasi ini tapi lupa nama akunnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2daging direbus
Daun jeruk dan daun salam
Gula merah
Bumbu halus
8bawang merah
5bawang putih
2 btgsereh putihnya aja
Secukupnyalengkuas
Secukupnyakunyit
Secukupnyajahe
2cengkeh
1 bungatalang
2kapulaga
Secukupnyaketumbar
Sedikitjintan
Sedikitadas manis
Secukupnyacabe merah
Sedikitkayu manis
Santan (aku pake yg instan)
Sedikitgula merah
Garam, gula, lada bubuk, kaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus daun jeruk dan daun salam hingga harum
2

Masukan daging dan tambahkan santan
3

Tambahkan juga gula merah, sedikit gula pasir, garam, dan kaldu jamur masak hingga dirasa cukup dan koreksi rasa