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わさびパスタ ~わさびの粕漬で~
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わさびパスタ ~わさびの粕漬で~-レシピのメイン写真

わさびパスタ ~わさびの粕漬で~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

わさびのツーンとした辛さが、マイルドに、香りはしっかり残った美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
わさびの粕漬をいただいて食べたら、わさびの多さで、鼻にツーン、でもとても美味しかったので、沢山わさびを食べたいと、このレシピを考案、美味しいです!

わさびのツーンとした辛さが、マイルドに、香りはしっかり残った美味しいパスタです。
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わさびパスタ ~わさびの粕漬で~

ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749

わさびのツーンとした辛さが、マイルドに、香りはしっかり残った美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
わさびの粕漬をいただいて食べたら、わさびの多さで、鼻にツーン、でもとても美味しかったので、沢山わさびを食べたいと、このレシピを考案、美味しいです!

わさびのツーンとした辛さが、マイルドに、香りはしっかり残った美味しいパスタです。
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材料

1人分
  • パスタ 80g
  • わさびの粕漬 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 豆乳 大さじ1
  • 塩・粒胡椒 各少々
  • パセリ・いくら 少々
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作り方

  1. 1

    パックで売ってる、わさびの粕漬
    これは特別たくさんのわさびが入っていました。

    • わさびパスタ ~わさびの粕漬で~作り方1写真
  2. 2

    ボールに*を入れて置く。

    • わさびパスタ ~わさびの粕漬で~作り方2写真
  3. 3

    パスタは表示通りに茹で、お湯を切って2のボールに入れ、よく混ぜ、味をみて、塩をたす。

    • わさびパスタ ~わさびの粕漬で~作り方3写真
  4. 4

    器に盛りパセリのみじんを散らし、イクラを乗せ、胡椒を振る。
    イクラの代わりに焼き海苔でもgood。

コツ・ポイント

パスタの塩分は1%で茹でること。

3の工程でしっかり混ぜる。

わさび漬けによって甘さ、辛さなどが異なるので、味をみながら調節をする。

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ゆみこ’Sキッチン
ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
2018/10/14 03:57に公開
御殿場でクックパッド料理教室を始めました!(クックパッド御殿場教室)医食同源 美食同源 食べ物が体を作るという思いで日々食事と向き合っています。 30数年 家族(夫・4人の子供)の食事を作り続けた母の底力があります。食事作りの大切さ、楽しさが伝わればと思っています。笑の調味料も加わる楽しい教室です。(笑)クックパッド料理教室 御殿場教室をクリックして覗いてみて下さいね!
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このレシピのキーワード

パスタ 豆乳 いくら わさび

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