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昆布佃煮の 簡単 炊き込みご飯
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昆布佃煮の 簡単 炊き込みご飯-レシピのメイン写真

昆布佃煮の 簡単 炊き込みご飯

・★YKKNK★・
・★YKKNK★・ @cook_40184530

お弁当に♪おにぎらずに♪
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材料

4人分くらい
  • ご飯 2.5合
  • ダシ汁 2.5号分
  • 昆布佃煮 50gくらい
  • 油揚げ 1枚
  • 椎茸 4〜5枚
  • カイワレ(あれば) 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    油揚げと椎茸を1cmサイズくらいに切っておく

    • 昆布佃煮の 簡単 炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    ご飯をといで炊飯釜に入れ、油揚げと椎茸と昆布の佃煮をのせ、ダシ汁と醤油を入れる

    • 昆布佃煮の 簡単 炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    炊き上がったら、熱いうちに小さく切ったカイワレを入れて、ざっと混ぜて完成

    • 昆布佃煮の 簡単 炊き込みご飯作り方3写真

コツ・ポイント

炊き込みご飯の味の濃さって好みがありますよね。友達に教わったんですが、炊飯器に全ての材料を入れたら、ダシ汁をちょっと味見するといいそうです。汁物と同じ感覚で濃さを調整すると、好みの濃さの、炊き込みご飯になりますよ。試してみて下さい(^^)

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・★YKKNK★・
・★YKKNK★・ @cook_40184530
2015/11/11 06:29に公開
料理が全く全く全くできない高校生の娘(2015現在)いつか娘が妻や母になる時のために、日々の食事を記録
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このレシピのキーワード

ご飯 かいわれ しいたけ 油揚げ

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