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トロけるチーズイン、ライスコロッケ
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トロけるチーズイン、ライスコロッケ-レシピのメイン写真

トロけるチーズイン、ライスコロッケ

___ako2___
___ako2___ @acomaru0907
愛知

オムライスの次の日メニューです。チキンライスが出来合いであれば、簡単。ちょっとした、ご馳走メニューにどうぞ。

◾️このレシピの生い立ち◾️
チーズを入れて、美味しいライスコロッケを考えました。トマトソースと合わせ、美味しく仕上げました。

オムライスの次の日メニューです。チキンライスが出来合いであれば、簡単。ちょっとした、ご馳走メニューにどうぞ。

◾️このレシピの生い立ち◾️
チーズを入れて、美味しいライスコロッケを考えました。トマトソースと合わせ、美味しく仕上げました。

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トロけるチーズイン、ライスコロッケ

___ako2___
___ako2___ @acomaru0907
愛知

オムライスの次の日メニューです。チキンライスが出来合いであれば、簡単。ちょっとした、ご馳走メニューにどうぞ。

◾️このレシピの生い立ち◾️
チーズを入れて、美味しいライスコロッケを考えました。トマトソースと合わせ、美味しく仕上げました。

オムライスの次の日メニューです。チキンライスが出来合いであれば、簡単。ちょっとした、ご馳走メニューにどうぞ。

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チーズを入れて、美味しいライスコロッケを考えました。トマトソースと合わせ、美味しく仕上げました。

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材料

4人分
  • チキンライス 茶碗2-3杯分
  • 溶けるチーズ 1箱
  • 卵 適宜
  • 小麦粉 適宜
  • パン粉 適宜
  • 油 適宜
  • トマトソース 1袋
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作り方

  1. 1

    チキンライスを作り、火を通したら溶けるチーズを切り分けておく。

    • トロけるチーズイン、ライスコロッケ作り方1写真
  2. 2

    卵、パン粉、小麦粉、をバットや皿にいれておく。卵は溶き卵にして揚げるまでの手間に備える。

    • トロけるチーズイン、ライスコロッケ作り方2写真
  3. 3

    チキンライスをコロッケ1つ分手にとり、トロけるチーズを真ん中に入れて丸く空気を抜く様にして握って形をつくる。

    • トロけるチーズイン、ライスコロッケ作り方3写真
  4. 4

    丸く形を整えたら、小麦粉をまぶす。

    • トロけるチーズイン、ライスコロッケ作り方4写真
  5. 5

    サランラップで握りやすくし、空気を抜く。あとは卵液をつけパン粉をまぶし揚げる準備をするまで、バットに置いておく。

    • トロけるチーズイン、ライスコロッケ作り方5写真
  6. 6

    油を中華鍋など深さのある鍋にいれ、火にかけて170℃くらいまで加熱して温度をあげる。揚げる適温確認ねパン粉を落とす、

    • トロけるチーズイン、ライスコロッケ作り方6写真
  7. 7

    パチパチ爆ぜる音を小さく立て始めたら、揚げる。表裏3分前後を目安にキツネ色になるまで油に潜らせ揚がったらバットで油切り。

    • トロけるチーズイン、ライスコロッケ作り方7写真

コツ・ポイント

ホールトマトを煮詰めるか、市販のトマトソースを選ぶかはお好みでどうぞ。

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___ako2___
___ako2___ @acomaru0907
2017/12/30 13:36に公開
愛知
クックパッドはじめて9年生の__ako2__です。キッチン訪問有難うございます。簡単なレシピばかりですが宜しく😊akoちゃん、と呼んでもらえると嬉しいです🙌連日、暑い日が続いているので…健康に気をつけつつマイペースに投稿しています🙏最近は蒸し暑いキッチンでなるべくガスを使わないレシピを考えたい🥵フォロー&返レポ有難うございます🙌気軽に声がけ頂けると嬉しいです。今後とも宜しくお願いします🙇‍♀️最近のレシピです↓↓↓【 最近人気のmyレシピ 】1️⃣豚肉とトマトのガーリック炒め2️⃣和風おろしのコロうどん3️⃣黒酢の餡かけ酢鷄【 最近のmyレシピ 】1️⃣塩味のある美味しい枝豆の茹で方㊗️6700回閲覧、料理作成1900名様ありがとー🙌㊗️人気レシピに加えて頂き有難う🙌2️⃣ とろなすのステーキ㊗️999回閲覧、料理作成180名様ありがとー🙌3️⃣中華風ドレッシング㊗️400回閲覧、料理作成100名様ありがとー🙌4️⃣ 叩き胡瓜と豆腐のサラダ〜パクチー添え〜 ㊗️470回閲覧、料理作成80名様ありがとー🙌5️⃣バケットで作るデリ風ブルスケッタ㊗️240回閲覧、料理作成35名様ありがとー🙌6️⃣お餅ちくわチーズ焼きお好み焼き風㊗️320回閲覧、料理作成25名様ありがとー🙌7️⃣夏野菜冷やしおでん中華風㊗️85回閲覧、料理作成10名様ありがとー🙌
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このレシピのキーワード

コロッケ ご飯 トマト 卵 小麦粉 スライスチーズ

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