ボウルに卵を割り、砂糖を入れてホイッパーで混ぜ、牛乳も混ぜる。

ホットケーキミックス、ミルクココアを入れてホイッパーでぐるぐる。

だいたい混ざったらサラダ油も入れてホイッパーで混ぜる。

カップに入れ、蒸気が上がった蒸し器で中火15～18分程度蒸す。竹串でチェック！

蒸したてはべちゃっとするので、熱がとれてから食べるのがおすすめ。