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舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正
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舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正-レシピのメイン写真

舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正

矯正食の日記☆
矯正食の日記☆ @cook_40377212

歯科矯正の調整後3日間くらいは歯が痛い日が続くと思います(´;︵;`)

そんな食欲もない日に食べたいお粥です☆
このレシピの生い立ち
調整日の直後、少しでも食欲がでて、食べやすくて、健康にも良いたべものを…と思いながら作りました!

歯科矯正の調整後3日間くらいは歯が痛い日が続くと思います(´;︵;`)

そんな食欲もない日に食べたいお粥です☆
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調整日の直後、少しでも食欲がでて、食べやすくて、健康にも良いたべものを…と思いながら作りました!

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舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正

矯正食の日記☆
矯正食の日記☆ @cook_40377212

歯科矯正の調整後3日間くらいは歯が痛い日が続くと思います(´;︵;`)

そんな食欲もない日に食べたいお粥です☆
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調整日の直後、少しでも食欲がでて、食べやすくて、健康にも良いたべものを…と思いながら作りました!

歯科矯正の調整後3日間くらいは歯が痛い日が続くと思います(´;︵;`)

そんな食欲もない日に食べたいお粥です☆
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材料

4人分
  • お粥
  • お米 2/3カップ
  • 水 5カップ
  • 煮干し 10〜15匹
  • 調味料
  • 醤油 大さじ2
  • 黒酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • しょうが(チューブ) 大さじ1
  • 山椒(粉末) 適量
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作り方

  1. 1

    お米は普段と同様に水で軽くといでおきます。

    • 舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正作り方1写真
  2. 2

    鍋にお米と水を入れて火にかけて、煮立ったら弱火にしてフタをして40分程度煮ます。

    • 舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正作り方2写真
  3. 3

    煮ている間に、煮干しをミキサーに掛けて粉末にします。

    • 舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正作り方3写真
  4. 4

    ③の状態ですと完全に粉末にできないので、こし器にかけます。

    • 舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正作り方4写真
  5. 5

    お粥と煮干し、最後に合わせ調味量を加えて完成です꒰˘̩̩̩⌣˘̩̩̩๑꒱

    • 舌で食べれる美味しいお粥 #歯科矯正作り方5写真

コツ・ポイント

調整日には歯で噛むこともできない時があるので、お粥はかなり柔らかくなるように煮ています。

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矯正食の日記☆
矯正食の日記☆ @cook_40377212
2022/12/20 04:57に公開
2年前からワイヤー矯正を始めました。当初は食事のできなさに挫折しそうにもなりましたが、なんとか続けることができています!矯正中に食べていた料理を皆さんにも食べてもらいたくて、投稿しています☆フォローしてもらえると励みになります٩(ˊᗜˋ*)و
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このレシピのキーワード

おかゆ 煮干 山椒 しょうが 米

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