＊ほぼほったらかしdeヘルシーポッサム＊
息子が韓国料理にハマってるので作ってみました☆
アプリでひらく作り方
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参考までに(◔‿◔)
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ネギと生姜は洗って生姜は輪切りにします。豚肉と共に鍋に入れ水をたっぷり入れ火を付け沸騰したら灰汁を軽く取ります。
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弱火にして40分煮て火を止めそのまま冷めれば出来上がり(•‿•)
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浅漬けキムチや···
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3色ナムルをサンチュに一緒に巻いて食べると最高です☆
コツ・ポイント
えごまは苦手なのでサンチュで☆
生にんにくのスライスやサムジャンがあると本場っぽい(θ‿θ)
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