Cap Jay Tumis Sayur

Name: Cap Jay Tumis Sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 batang sosis potong (optional) atau bakso, daging ayam, udang; Sayuran : (optional); 1/2 buah Brokoli; 1 paket kecil baby corn / pucuk jagung; 1 buah wortel; (bunga kol, kol, sawi, jagung manis, buncis) terserah; Bumbu Halus:; 3 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdt merica; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdm saos tomat; 1 cup air; 2 sdt tepung maezena / tepung jagung

Sumaiya Sufyan @cookedbySS

Banjarmasin

Simple dan lezat

Lebih banyak

Cap Jay Tumis Sayur

Sumaiya Sufyan @cookedbySS

Banjarmasin

Simple dan lezat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

2 batangsosis potong (optional) atau bakso, daging ayam, udang
Sayuran : (optional)
1/2 buahBrokoli
1 paket kecilbaby corn / pucuk jagung
1 buahwortel
(bunga kol, kol, sawi, jagung manis, buncis) terserah
Bumbu Halus:
3 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdtmerica
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 sdmsaos tomat
1 cupair
2 sdttepung maezena / tepung jagung

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong dan cuci bersih sayuran
2

Haluskan bumbu halus
3

Tumis bumbu yang dihaluskan
4

Masukkan sosis (atau bakso, udang, ayam) aduk. Masukkan sayuran, tambah sedikit air. Aduk dan masak sampai matang sayur
5

Campurkan tepung maezena dengan sedikit air. Tuangkan kedalam sayuran
6

Aduk rata. Cicipi rasanya. Bila sudah pas. Matikan api
7

Capjay siap dihidangkan