Mie Kangkung ala Mall🌿♨️

Name: Mie Kangkung ala Mall🌿♨️
Yield: 10-12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam Fillet potong dadu (saya dada +paha 👉 1/2 ekor); 100 gr ebi 👉haluskan blender; 100 gr juhi cuci rendam,potong kecil2(boleh skip); 5 Sdm/15 btr bawang merah haluskan; 3 Sdm/9 btr bawang putih haluskan; 3 liter air; 1 sdm garam(selera); 2 sdm gula; 1 sdt lada bubuk; 3 sdt minyak wijen; 3 sdm kecap ikan; 10 sdm kecap manis; 4 sdm saus tiram; 2 sdm Maizena larutkan dng air; Pelengkap:; Secukupnya Kangkung,tauge,Mie basah kuning; Secukupnya jeruk limau jumbo(1 bh/porsinya); Secukupnya Sambal rawit dan Sambal kacang; Taburan :; Secukupnya bawang merah goreng

Shirley Wijaya @blesscook_2379357

Kelapa Gading Jakarta Utara

Seporsinya di mall Art*a Ga*ing 35.000.minimal beli 2 porsi..anak saya suka bangett..aku???mangkuk ke 3..hikksss..extra kuahh+jeruk limau..sama icip2 wkkwkk..ntar gemuk xixi..alasannn lah.😂😂.bikin aja besok ntar sepanci jadinya cihuiii kan..??seriusss nihh...pemirsahh..kl dirumah jadinya sepanciiii..puaasss..mirippp..mantapp eehh lbh enak ding xixi😂😂..sukaaa bangettt Sama kombinasi rasanya...ditambah jeruk limau ...pakai sambal yg pedess...seegeerr. ini menu kesukaan saiyyaaa sama anak2 ,juga mantan wkkwkk 😄.....cucookk buat yg lagi pusiingg, krisbo ujian, DLL,..bumil,dari besar sampai kecil,tua sampai muda xixixi..penasaran kannn???😂😂...ini jadinya 10-12 mangkuk kaya di mall porsinya...hadehhh...puaasss kibas celemek...irittt lagiii pemirsahh 😍😍

Lebih banyak

Mie Kangkung ala Mall🌿♨️

Shirley Wijaya @blesscook_2379357

Kelapa Gading Jakarta Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-12 porsi

500 grayam Fillet potong dadu (saya dada +paha 👉 1/2 ekor)
100 grebi 👉haluskan blender
100 grjuhi cuci rendam,potong kecil2(boleh skip)
5Sdm/15 btr bawang merah haluskan
3Sdm/9 btr bawang putih haluskan
3 literair
1 sdmgaram(selera)
2 sdmgula
1 sdtlada bubuk
3 sdtminyak wijen
3 sdmkecap ikan
10 sdmkecap manis
4 sdmsaus tiram
2 sdmMaizena larutkan dng air
Pelengkap:
SecukupnyaKangkung,tauge,Mie basah kuning
Secukupnyajeruk limau jumbo(1 bh/porsinya)
SecukupnyaSambal rawit dan Sambal kacang
Taburan :
Secukupnyabawang merah goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan..
2

Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum
3

Lalu masukkan Ebi yg sdh diblender,aduk hingga harum.
4

Masukkan daging ayam,aduk lagi,tambahkan air,tambahkan semua bumbu👉test Rasa tambahkan sampai dirasa pas.
5

Setelah oke...tambahkan larutan Maizena👉aduk rata MATIKAN API.DONE..sisihkan..
6

Didihkan air..rebus sebentar Kangkung,tauge,terakhir Mie kuning/mie hokian tiriskan..
7

Ambil mangkuk,Tata Kangkung,tauge,Mie,ambil pakai tirisan👉secukupnya daging Tata diatas Mie.
8

Kucuri kuah panas secukupnya..taburi bawang merah goreng..Sedappnya iniihh....enak dimakan panas2 pemirsahh..😋😋😋
9

Kasih peresan Limau sama Sambal kacang Dan rawit..aslii semriwingg...segerrrrr.......mantapplah pemirsahh....puaasss jadinya bisa buat 10-12 porsi..buat makan rame2 di weekend ini xixixi.....Kaya bu ibu jualan Mie Kangkung dadakan saiyaa..xixixi..😄😄😄
10

Kirim ke mom n adikku...xixixi..Cobain gituu..xixi..katanya enakkk..bisa jualan😂😋
11

Dipocan dulu📷 sebelum ludess 😅😅
12

Lagii📷
13

Terakhir...📷xixi..thank you cikgu Hes buat krisannya 😘😘😍
14

Sambal kacang : blender 15 cabe rawit yg direbus + 15 btr kacang goreng + air rebusan cabai secukupnya..blend kasih sedikit garam + gula
15

Sambal rawit : iris kasar cabe rawit hijau campur yg merah kucuri jeruk kunci/nipis/cuka+air.. lalu beri sedikit garam + gula
16

Ini kalo dimakan keesokan harinya tambah mantapp..tambah meresapp😋😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Shirley Wijaya @blesscook_2379357

pada 23 April 2018 01.44

Kelapa Gading Jakarta Utara

Arsitek_ mom yang suka ilmu masak -memasak😂😂😂👉punya hobby baru..." cooking+baking + plating+food photography.. .xixixi.." 😄😄😄walau trial n error..modal nekad, semangatt tinggi..maju teruss !!!😁😁😁ig @shirley_blessingkitchen

Lebih banyak

Komentar (6)

Yuliyati Ouw @M4m4Lawrence

16 Juli 2021 11.52

Bikin ngiler aja kak🤤

Kata kunci

Mie Ikan Dada Ayam Kacang Jeruk Limau Kangkung Ebi Gula Mie Basah Kecap Paha Ayam Cabe Rawit Kecambah Bumbu Dasar Kuning Ayam Fillet Bawang Putih Bawang Merah Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya