Mie Ayam

Pernah ya bikin mie ayam,tp ini mie nya bener2 pake khusus u mie ayam.beli jadi.Toppingnya jg aga2 beda2 dikit sama yg sebelumnya dan skrg ada tambahan pangsit gorengnya.hmm..yummy.
Mie Ayam
Pernah ya bikin mie ayam,tp ini mie nya bener2 pake khusus u mie ayam.beli jadi.Toppingnya jg aga2 beda2 dikit sama yg sebelumnya dan skrg ada tambahan pangsit gorengnya.hmm..yummy.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus beserta sereh,daun salam,daun jeruk,lengkuas hingga harum dan matang
- 2
Masukkan ayam,tumis sampai berubah warna kemudian ceker beri air,kasih kecap manis,saos tiram,minyak wijen,gula,garam,merica,kaldu bubuk aduk rata
- 3
Biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut (banyaknya kuah tergantung selera)
- 4
Koreksi rasa,lalu masukkan irisan daun bawang.aduk hingga layu.matikan api,simpan dlm wadah
- 5
Penyajian: rebus mie dan bakso bila ada,lalu sawi manis sampai matang
- 6
Dalam mangkok,ambil 2 sdm minyak bawang,beri kecap manis,kecap asin/garam,dan saos
- 7
Masukkan mie ke dlm mangkok,aduk mie dgn bumbu lalu taro diatasnya bakso,sawi manis,beri topping ayam dan ceker,ksh taburan bawang goreng,irisan daun bawang dan sambal jgn lp pangsit gorengnya
- 8
Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar