CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Rendang ayam #bikinramadhanberkesan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Rendang ayam #bikinramadhanberkesan

Rendang ayam #bikinramadhanberkesan

Arofah
Arofah @bunda_ofa
Sidoarjo, Jawa Timur

Masih edisi habisin stok dalam kulkas, nemulah ayam kampung seekor.

Bingung deh mau masak apa, tiba-tiba pengen ayamnya dimasak rendang, nah sy belum pernah bikin rendang ayam, jadi browsinglah daaan nemu resep ini di blognya mbak Diah Didi

Karna lagi puasa jadi pas masak gak bisa incip incip deh, sempet deg degan dengan rasanya, ada kekhawatiran juga takut kecewa dengan rasanya

Daaan pas azan maghtib tiba, langsung deh cicip-cicip, wooow ini enak looo, wajib dicoba lagi

Saya save sini yaa, saya tulis biar kapan-kapan bisa nyoba lagi , sapa tau bunda-bunda juga pengen recook juga

Oh iya saran saya pake ayam kampung/ayam petelur , jangan ayam yg mudah ancur yaaa...karna dimasaknya lama

Source : Diah Didi kitchen
Recook : me "Arofah"
Yang dalam kurung itu modif tipis tipis saya

Masih edisi habisin stok dalam kulkas, nemulah ayam kampung seekor.

Bingung deh mau masak apa, tiba-tiba pengen ayamnya dimasak rendang, nah sy belum pernah bikin rendang ayam, jadi browsinglah daaan nemu resep ini di blognya mbak Diah Didi

Karna lagi puasa jadi pas masak gak bisa incip incip deh, sempet deg degan dengan rasanya, ada kekhawatiran juga takut kecewa dengan rasanya

Daaan pas azan maghtib tiba, langsung deh cicip-cicip, wooow ini enak looo, wajib dicoba lagi

Saya save sini yaa, saya tulis biar kapan-kapan bisa nyoba lagi , sapa tau bunda-bunda juga pengen recook juga

Oh iya saran saya pake ayam kampung/ayam petelur , jangan ayam yg mudah ancur yaaa...karna dimasaknya lama

Source : Diah Didi kitchen
Recook : me "Arofah"
Yang dalam kurung itu modif tipis tipis saya

Lebih banyak

Rendang ayam #bikinramadhanberkesan

Arofah
Arofah @bunda_ofa
Sidoarjo, Jawa Timur

Masih edisi habisin stok dalam kulkas, nemulah ayam kampung seekor.

Bingung deh mau masak apa, tiba-tiba pengen ayamnya dimasak rendang, nah sy belum pernah bikin rendang ayam, jadi browsinglah daaan nemu resep ini di blognya mbak Diah Didi

Karna lagi puasa jadi pas masak gak bisa incip incip deh, sempet deg degan dengan rasanya, ada kekhawatiran juga takut kecewa dengan rasanya

Daaan pas azan maghtib tiba, langsung deh cicip-cicip, wooow ini enak looo, wajib dicoba lagi

Saya save sini yaa, saya tulis biar kapan-kapan bisa nyoba lagi , sapa tau bunda-bunda juga pengen recook juga

Oh iya saran saya pake ayam kampung/ayam petelur , jangan ayam yg mudah ancur yaaa...karna dimasaknya lama

Source : Diah Didi kitchen
Recook : me "Arofah"
Yang dalam kurung itu modif tipis tipis saya

Masih edisi habisin stok dalam kulkas, nemulah ayam kampung seekor.

Bingung deh mau masak apa, tiba-tiba pengen ayamnya dimasak rendang, nah sy belum pernah bikin rendang ayam, jadi browsinglah daaan nemu resep ini di blognya mbak Diah Didi

Karna lagi puasa jadi pas masak gak bisa incip incip deh, sempet deg degan dengan rasanya, ada kekhawatiran juga takut kecewa dengan rasanya

Daaan pas azan maghtib tiba, langsung deh cicip-cicip, wooow ini enak looo, wajib dicoba lagi

Saya save sini yaa, saya tulis biar kapan-kapan bisa nyoba lagi , sapa tau bunda-bunda juga pengen recook juga

Oh iya saran saya pake ayam kampung/ayam petelur , jangan ayam yg mudah ancur yaaa...karna dimasaknya lama

Source : Diah Didi kitchen
Recook : me "Arofah"
Yang dalam kurung itu modif tipis tipis saya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 ekorayam kampung / ayam petelur
  • 2 lembardaun salam, sobek sobek
  • 4 lembardaun jeruk (sy pake lebih), sobek sobek
  • 4 cmlengkuas, dikeprak
  • 2 batangserai, dikeprak
  • 25-50 gramgula merah (sy ganti gula pasir secukupnya)
  • 1 sdtkaldu ayam (sy gak pake)
  • 1 litersantan kental
  • 150 gramkelapa parut,sangrai kering, haluskan
  • 2 cmjahe (sy bakar dulu)
  • 2 cmkayu manis (sy sangrai dulu sampai mekar)
  • 2 butircengkeh (sy sangrai dulu)
  • 2 butirkapulaga (sy sangrai dulu)
  • 🍗bumbu halus:
  • 100 gramcabe merah keriting
  • 8 butirbawang merah
  • 3 siungbawang merah
  • 1/2 sdmketumbar (sy sangrai dulu)
  • 1 sdtjintan (sy sangrai dulu)
  • 1 cmkunyit (sy bakar dulu)
  • 6 butirkemiri (sy sangrai dulu)
  • 1/8 sdtpala bubuk
  • 🍗note: bumbu yg di sangrai, sy sangrai jd satu
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang

  2. 2

    Masukkan Ayam, aduk hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan  santan dan semua bumbu lain, garam dan gula. Tutup panci, masak dengan api kecil hingga kuah menyusut

  4. 4

    Masukkan kelapa sangrai yg dihaluskan,
    Masak kembali sambil di aduk-aduk hingga mengental dan kecoklatan

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Arofah
Arofah @bunda_ofa
pada 06 Juni 2018 12.12
Sidoarjo, Jawa Timur
saya ibu rumah tangga alias ibu RT dengan 2 anak putra dan putri yg sholeh dan sholihahberusaha menjadi ibu yg segala bisa
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Rendang Cengkeh Kunyit Gula Gula Merah Ayam Kampung Kapulaga Ayam Sereh Pala Daun Jeruk Ketumbar Cabe Merah Santan Kelapa Parut Cinnamon Lengkuas Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambel Tempe Goang
  2. MPASI 6+ Hati Nasi Bayam
  3. Mpasi 6+ Udang Nasi Wortel
  4. Kue Putu Bambu
  5. Tumis Kulit Sapi
  1. Lidah kucing premium
  2. Putri Salju Keju #rabuBaru
  3. DADAR TELUR Cah Toge versi Pedas Gurih
  4. Ayam Sambal Balado
  5. Bumbu oles ikan bakar
  1. #BikinRamadhanBerkesan #19 ceker bumbu kecap
  2. Oseng Baby Cumi Asin Pete Pedas
  3. Chicken Curry Puff
  4. Cassava ngisi brown sugar #Bikinramadanberkesan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5118155
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close