🍲Mie Goreng Rumahan🍝

Name: 🍲Mie Goreng Rumahan🍝
Cuisine: Indonesia
Ingredients: I bungkus Mie telur Urai; 3 siung Bawang putih; 5 siung Bawang merah; 5 buah Cabe rawit merah(bisa ditambah atau dikurangi); 4 buah Cabe merah; 1/4 sdt Merica bubuk; 1 sdm Gula pasir; 1/2-1 sdt Garam; secukupnya Kecap; 2 sdm Saos tiram; 2 batang Daun seledri; 1 batang Daun bawang; 1 ikat Daun sawi; Bahan pelengkap bisa telor, sosis, bakso, seafood dll; Penyedap rasa bila suka (saya ga pakai); secukupnya Minyak

Haeni @cook_9145256

Banjarnegara

🍲Mie Goreng Rumahan🍝

Haeni @cook_9145256

Banjarnegara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

I bungkus Mie telur Urai
3 siungBawang putih
5 siungBawang merah
5 buahCabe rawit merah(bisa ditambah atau dikurangi)
4 buahCabe merah
1/4 sdtMerica bubuk
1 sdmGula pasir
1/2-1 sdtGaram
secukupnyaKecap
2 sdmSaos tiram
2 batangDaun seledri
1 batangDaun bawang
1 ikatDaun sawi
Bahan pelengkap bisa telor, sosis, bakso, seafood dll
Penyedap rasa bila suka (saya ga pakai)
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dulu mienya ya bun beri sedikit garam n minyak masak sampai matang lalu titiskan. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, gula, garam,merica.kalo saya pakai blender tinggal saya tambahkan minyak supaya gampang diblender.
2

Panaskan wajan dan minyak. Kocok telur lalu masak orak arik lalu masukan bumbu yang kita haluskan tadi tambahkan saos tiram...masak hingga bumbu wangi ya bun...warnanya akan berubah lebih merah ketika bumbu siap ditambahkan bahan lainnya.
3

Setelah bumbu matang masukan bahan pelengkap...lalu masukan mie yang kita rebus tadi. Setelah dirasa mulai matang beri kecap.
4

Masukan potongam daun bawang, daun seledri, dan sawi.masak hingga sayur matang. Jangan lupa koreksi rasa ya bun...
5

Setelah matang siap disajikan deh... SELAMAT MENCOBA