Sayur cabe ijo khas cirebon

Kangen sama.masakan ibu dirumah ..jauh dari ibuku mengajarkanku ..agar aku bisa masak masakanya ...😊
Sayur cabe ijo khas cirebon
Kangen sama.masakan ibu dirumah ..jauh dari ibuku mengajarkanku ..agar aku bisa masak masakanya ...😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cabe ijo lalu rendam sebentar dgn air bersih..
- 2
Uleg /blender bumbu yg dihalusakan sampai bnr" halus..lalu geprek sereh sama lengkuas,..
- 3
Cabe ijo terlebih dahulu rebus beberapa menit sampai cabe bnr" agak matang
- 4
Sebelum menumis bumbu yg sudah dihalusakan bersama lengkuas..sereh dan daun salam dan irisan tomat sampai wangi..biasanya saya kasih sisiran bawang merah dan bawang putih tumis terlebih dahulu lalu masukan bumbu yg dihalusakan tadi..setelah bumbu sudah harum baru masukan potongan tempe tahu sumedang sampai agak setengah matang. Stelah agak stengah matang masukan cabe ijo yg sudah direbus tadi tumis sebentar sampai agak matang lalu tambahkan air
- 5
Stelah itu tambhakan royco..garam gula merah secukupnya lalu tambahkan santan kara dan kecap aduk". Sampai matang..
- 6
Stelah matang boleh dicicipin rasanya sudah pas ap belum...baru deh dihidangkan..
- 7
Selamat mencoba
- 8
@atichah dhe vrilia resepku
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar