Thtantri

tepung terigu pro tinggi/sedang • telur utuh+susu cair (timbang hingga 170-180 gr) • ragi instan • gula pasir • butter • garam • Isian : • Bahan olesan : butter ketika sudah matang

Bahan ronde: • tepung ketan putih • sagu • air hangat • garam • pewarna makanan • Bahan isian: • kacang tanah sangrai • gula merah • garam • Bahan Kuah: • gula pasir •

Bahan kulit: • tepung terigu • tapioka • minyak goreng • air • garam • penyedap rasa / optional • Bahan isian: • tahu,haluskan • wortel serut • daun bawang iris • bawang merah •

terong bulat potong sesuai selera • teri / boleh lebih • bawang merah iris kasar • bawang putih iris tipis • / lebih cabe rawit hijau iris serong • cabe keriting merah iris serong • tomat hijau potong kasar • garam,gula dan kaldu jamur(optional)

tetelan/daging sapi/jeroan sapi • air untuk merebus tetelan • Bumbu A,Ulek: • ketumbar sangrai • jinten sangrai • merica utuh sangrai • Bumbu B (Blender bersama Bumbu A) • bawang putih goreng • lengkuas goreng • sereh iris2 bagian putihnya,goreng • kemiri goreng • Bahan Lain: •

tepung terigu • telur • gula pasir • baking powder • susu cair • butter/mentega cair • garam • Topping sesuai selera(aku pakai strawberry,glaze coklat,granolla

ketan putih • ragi tape,jemur dulu lalu digerus halus • gula pasir • pasta pandan

ayam/lebih enak ayam kampung • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • Bunbu cemplung: • lengkuas • sereh • daun jeruk • daun salam • merica bubuk •

tepung hunkwe • labu kuning kukus,dinginkan • santan/fibercreme • gula pasir/manis sesuai selera • garam • kecil jagung pipil yg sudah matang • Takir pandan

tepung terigu(aku pakai pro sedang) • labu kuning kukus,haluskan • gula pasir • telur • butter • air hangat/aku pakai susu cair hangat • ragi instan • garam

tepung terigu • susu cair/aku pakai air putih hangat • ragi instan • Topping: • Glaze aneka rasa,sprinkle,keju,gula halus,madu/sesuai selera

Baso ikan/Basreng siap masak • Cabe merah keriting • cabe rawit merah • kencur • bawang putih • daun jeruk iris kecil2 • gula merah • garam • kaldu jamur

gula pasir • air panas • margarin • SKM • telur • tepung terigu • tapioka • BP • BS

tahu putih(boleh pakai tahu kulit) • tepung sagu • tepung terigu • daun bawang iris2 • cabai rawit iris2(optional) • wortel serut(optional) • Bumbu: • bawang putih • merica bubuk • garam (sesuai selera) • kaldu jamur • air panas

daging sapi mix tetelan/sandung lamur • sereh • daun jeruk • lengkuas geprek • daun salam • Cabe rawit merah utuh • kecap manis • gula merah sisir • kayu manis yang kecil • daun bawang • minyak goreng untuk menumis • Bumbu Halus: •

usus ayam • tepung terigu • tepung maizena • merica bubuk • kaldu ayam bubuk (merk bebas) • minyak goreng • Bumbu halus : • bawang putih • kunyit / atau bisa pakai 2 sdm kunyit bubuk • garam

Air hangat suam-suam kuku • ragi instan • gula pasir • terigu protein sedang • gula halus • garam • pasta pandan/sesuai selera • mentega putih/mentega yg ada aja

singkong parut • kelapa setengah tua (parut) • garam • Bahan isian : • oncom/bisa tahu dll • Cabe merah keriting • cabe rawit tingkat kepedasan sesuai selera • bawang merah • bawang putih • garam • gula • kaldu jamur

tepung terigu protein tinggi/serbaguna bisa juga • telur • ragi instan • susu cair/air putih(aku pakai larutan fibercreme) • gula pasir • butter • garam • Bahan Cream Cheese Homemade: • susu cair plain • keju cheddar/keju quickmelt • maizena • Bahan Butter Glaze: •

pepaya (beli di abang sayur sebungkus plastik kecil) • Tongkol potong • fibercreme/setengah bungkus santan instan • sereh geprek • daun salam • lengkuas geprek • Garam,gula,kaldu jamur • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting(boleh lebih/kurang) • cabe rawit (sesuai selera)