Linda Listianti

sereh, iris halus atau geprek • kunyit, kupas, iris halus/geprek • jahe, kupas, iris halus/geprek • air lemon • air untuk merebus • madu

air kelapa muda • melon, serut halus • air perasan lemon • selasih, rendam air panas sampai mengembang • madu • es batu

agar-agar plain • telur utuh • air • santan kara kecil (65 ml) • daun pandan • gula merah • gula pasir • garam

tepung terigu segitiga • blue band cake and cookie • gula pasir halus • kuning telur (ambil sedikit untuk olesan) • apel (kupas, potong dadu) • kismis (optional) • almond slice (optional) • air lemon • gula palem • margarin • kayu manis bubuk

tepung terigu protein tinggi (cakra) • tepung terigu protein sedang (segitiga biru) • ragi instan • susu bubuk • gula pasir • susu cair • air es (tuang sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup agar tidak kelembekan) • kuning telur uk. besar • garam • butter • kuning telur • susu cair •

DCC • telur • gula pasir halus / gula aren • butter • minyak sayur • tepung terigu / tepung mocaf / tepung singkong • cokelat bubuk • topping • *loyanng 20 x 10 cm = 2 loyang

udang ukuran sedang • Bawang bombay, iris halus • bawang merah, iris halus • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • ketumbar sangrai • jahe • cabe merah besar • daun jeruk • garam • gula merah •

kuning telur • telur utuh • minyak sayur • susu cair • tepung maizena • cokelat bubuk • tepung terigu protein rendah • putih telur • gula pasir halus • air lemon / air jeruk nipis / cuka • garam

kuning telur • telur utuh • susu cair • minyak sayur • vailla • tepung terigu protein rendah • susu bubuk • putih telur • gula pasir halus • air lemon / air jeruk nipis / cuka • garam

kuning telur • telur utuh • susu cair • minyak goreng • tepung terigu protein rendah (me : kunci) • tepung maizena • susu bubuk • taro bubuk • putih telur • air jeruk nipis / ½ sdt air cuka • gula pasir • garam

terigu protein tinggi • susu cair • kuning telur • margarin cair • gula pasir • garam • Margarin cair • Minyak goreng secukupnya untuk celupan

ayam, potong ukuran sedang • kentang ukuran sedang • bawang merah, iris halus • air • santan • bawang putih • bawang merah • kemiri sangrai • bubuk kari • daun jeruk • garam • gula pasir •

daging sapi tanpa lemak • daging ayam tanpa lemak • putih telur • bawang putih • bawang merah • baking soda • Merica bubuk • Garam • Air • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk •

bihun kering • brokoli • wortel • daun bawang, iris halus • daun seledr, iris halus • telur • bawangmerah • bawang putih • merica • pala • garam • gula pasiir •

jagung • labu siam • mentimun • kacang panjang • bawang merah, iris • bawang putih, iris • cabe hijau besar, iris • lengkuas, geprek • daun salam • air asam jawa • garam • gula merah

daging durian • air • daun pandan • air • agar2 • susu cair tawar • gula pasir (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera) • garam

tahu putih • telur ayam • daun kemangi • Daun pisang • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit • Garam

beras • Air secukupnya untuk menanak nasi • Daun pisang • sereh geprek • lengkuas geprek • bawang putih • bawang merah • Cabe merah / hijau • daun salam • daun jeruk • garam • daun kemangi, cuci...tiriskan •

daging ayam (me : bagian dada) • air • bawang merah • bawang putih • cabai merah besar (bisa ditambah sesuai selera) • kemiri sangrai • ketumbar • jahe • kunyit • sereh geprek • lengkuas geprek • lmbar daun salam •

Wortel • Jagung muda • Brokoli • Daun bawang • Seledri • Tomat • Tahu sutra, • bawang putih, iris halus • bawang merah, iris halus • bawang bombay, iris kasar • Garam • Gula pasir •