Rumar Rannaghor (Ruma Satpati) (Youtube - Rumar Rannaghor)

মাশরুম • পেঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • টমেটো বাটা • হলুদ গুঁড়া • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • l লঙ্কা গুঁড়ো • বাটার/মাখন • লবণ • জল •

কচু • পেঁয়াজ বাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • জিরা বাটা • ধনে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়া • পাঁচ ফোড়ন • কাঁচা লঙ্কা • টমেটো বাটা • গরম মসলা গুঁড়া •

ফুলকপি • আলু • পেঁয়াজ বাটা • আদা • রসুন বাটা • জিরা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়া • ধনে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মশলা গুঁড়ো • চিনি • ঘি •

আটা • পরিমাণ মতো সাদা তেল • লবণ • পরিমাণ অনুসারে জল

সাবু দানা • ডাল মুসুর ডাল / মুগ ডাল • তো কাঁচা লঙ্কা • লবণ • চিনি • আদা বাটা • পেঁয়াজ কুচি • হলুদ গুঁড়া • জিরা গুঁড়ো • গোটা জিরা (ফোড়ন) • সর্ষের তেল • ঘি •

দুধের ছানা • চিনি • সুজি • পাউডার দুধ • ঘি • ছোটো এলাচ • জল • সাদা তেল ভাজার জন্য

বড়ো নারকেল • চিনি (স্বাদ অনুযায়ী চিনি) • গুড় (স্বাদ অনুযায়ী) • গুঁড়ো দুধ • ঘি • এলাচ গুঁড়ো

মাংস • পেঁয়াজ বাটা • পেঁয়াজের বেরেস্তাবাটা • রসুন বাটা • আদা বাটা • লঙ্কা বাটা • জিরা বাটা • ধনে বাটা • জায়ফল গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়া • সর্ষের তেল • ঘি •

ছোটো গোটা আলু • পেঁয়াজ বাটা • আদা বাটা • রসুন বাটা • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়া • পাঁচ ফোড়ন • চিনি • লাল লঙ্কা গুঁড়ো • লবণ • কাঁচা লঙ্কা •

মুগ ডাল • চাল • নারকেল কোরা • টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়া • টেবিল চামচ জিরা গুঁড়ো • টেবিল চামচ ধনে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • টেবিল চামচ আদা বাটা • লঙ্কা বাটা • টেবিল চামচ সর্ষের তেল • টেবিল চামচ ঘি • পাঁচফোড়ন •

কেজি পোনা মাছ • পেঁয়াজ কুচি • রসুন কুচি • টমেটো কুচি • কাঁচা লঙ্কা বাটা • টেবিল চামচ সর্ষে বাটা • সর্ষের তেল • পাঁচ ফোড়ন • কাঁচা লঙ্কা চেরা • লবণ • চিনি • হলুদ গুঁড়ো •

দুধের ছানা • চিনি • টেবিল চামচ পাওডার দুধ • টেবিল চামচ কনডেন্সড মিল্ক

মাছ • আলু বড়ো টুকরা করে কাটা • সর্ষের তেল • আদা রসুন পেঁয়াজ বাটা • টক দই • ধনে গুঁড়ো • জিরে গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়া • গোটা গরম মশলা • চিনি • লঙ্কা গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়া

আমসি • গুড় /চিনি • সরষে ফোড়ন এর জন্য • গোটা লঙ্কা ফোড়ন এর জন্য • সরষে বাটা • হলুদ গুঁড়া • লাল লঙ্কা গুঁড়ো • লবণ • সর্ষের তেল

চিকেন • টেবিল চামচ চাল গুঁড়ি • টেবিল চামচ বেসন • চিকেন মশলা • লবণ • হলুদ গুঁড়া • জিরা ধনে গুঁড়া • টেবিল চামচ টক দই • আদা,রসুন বাটা • লঙ্কা গুঁড়ো • খাবার সোডা • পরিমাণ অনুসারে সর্ষের তেল ভাজার জন্য

মুগ ডাল • চাল • নারকেল কোরা • হলুদ গুঁড়া • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • আদা বাটা • লঙ্কা বাটা • সর্ষের তেল • ঘি • পাঁচফোড়ন •

ডিম • আলু • পেঁয়াজ রসুন বাটা • আদা বাটা • কাঁচা লঙ্কা বাটা • লঙ্কা গুঁড়ো • জিরা গুঁড়ো • ধনে গুঁড়ো • হলুদ গুঁড়া • মিট মশলা • লবণ • সর্ষের তেল •

আলু সেদ্ধ • আটা • সাদা তেল • জোয়ান • পেঁয়াজ কুচি • কাচা লঙ্কা কুচি • নুন • ধনে পাতা কুচি • জিরে গুঁড়ো • চিনি • চিনা বাদাম

নারকেল • গুড় • ঘি

ঝিঙ্গা • আলু • সর্ষের তেল • পাঁচ ফোড়ন • কাঁচা লঙ্কা • হলুদ গুঁড়া • লবণ • পোস্ত দানা ও দু টা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে এক সাথে বাটা