iil

timun, kupas. Buang bijinya dan iris tipis • telur, rebus • selada, iris kasar • kentang, kupas dan iris tipis.Goreng kering • bawang merah, iris dan goreng • merica bubuk • garam halus • air panas

ubi jalar,cuci dan kukus • tepung kanji/tapioka • gula merah • santan • air • garam • vanili • daun pandan • maizena

kentang tes/granola • kacang tanah goreng • tempe,iris tipis,potong korek api dan goreng kering • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • air asam jawa • garam • penyedap rasa • daun jeruk,iris halus • gula pasir •

tepung hunkue • santan dari kelapa yang agak muda • gula pasir • garam • vanili • pasta pandan • daun pandan • kelapa agak muda,parut kasar

putih telur lebih kurang dari 6 butir telur • gula kastor • terigu serbaguna • emulsifier • vanili bubuk • baking powder • serbuk jeruk/nutrisari • air • kismis,rendam air panas,tiriskan dan taburi sedikit terigu • minyak goreng

ikan tenggiri/gabus,ambil dagingnya • tepung sagu tani • tepung terigu • air • bawang putih halus • telur • garam • kaldu bubuk • gula merah • cabe rawit • asam jawa • bawang putih •

pisang ambon yg benar2 matang,haluskan • tepung terigu serbaguna • telur • gula pasir • minyak goreng • baking powder • soda kue • emulsifier • vanili bubuk

telur bebek atau ayam • gula merah,sisir • santan agak kental • garam • kayumanis bubuk • vanili bubuk • daun pandan • beras ketan,rendam 1 jam • santan encer

telur • gula pasir • tape singkong,buang seratnya haluskan • emulsifier • tepung terigu serbaguna • margarin,lelehkan • keju parut • susu kental manis

ikan sarden • Jengkol yg tdk terlalu tua • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • tomat merah • garam • minyak goreng

udang segar yg agak besar • air jeruk nipis • garam • tepung beras • tepung tapioka • tepung maizena • telur • merica bubuk • kaldu bubuk )optional) • bawang putih • kemiri • air matang •

kuning telur • putih telur • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk • tepung maizena • margarin,lelehkan • emulsifier • vanili bubuk • air matang

Ikan kakap,bersihkan dan beri air jeruk nipis serta garam • tomat,iris kasar • daun salam • daun jeruk • cabe rawit utuh • sereh,memarkan • lengkuas,memarkan • bawang merah,iris tipis • bawang putih • jahe • kunyit • kemiri •

daun pucuk labu siam,siangi • tahu putih,goreng • cabe merah,iris serong • tomat,iris kasar • saos tiram • bawang merah,iris tipis • bawang putih,iris tipis • garam • air

otak sapi • daun mangkokan,iris halus • santan kelapa, dari 1 bh kelapa tua • daun salam • daun kunyit • sereh,memarkan • asam kandis • cabe merah • bawang merah • bawang putih • jahe • lengkuas •

tepung terigu protein tinggi • tepung terigu protein sedang • kuning telur • butter • susu bubuk • gula pasir • ragi instant • air es • air biasa • susu cair • DCC potong2 atau meises

cabe merah keriting • cabe rawit • tomat merah • bawang merah • bawang putih • gula merah • garam • jeruk sambel/limau • minyak goreng

kuning telur • putih telur • tepung terigu protein sedang • gula kastor • susu bubuk • tepung maizena • emulsifier • butter • margarin • susu kental manis • vanili bubuk

tepung terigu protein rendah • ubi ungu,kukus dan lumatkan • santan kental • bawang merah • bawang putih • margarin • telur • kaldu bubuk • garam • air dingin • minyak goreng

kentang tes/granola • tepung maizena • garam • air • minyak goreng