Ikan Patin • Daun kemangi • Daun bawang • Daun salam • Daun jeruk • Lengkuas • Sereh • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • Jahe • Ketumbar, sangrai •
ayam • bihun • kol • tauge • Bumbu halus : • kemiri • bawang merah • bawang putih (sy pakai bawang putih cutting) • jahe • kunyit • Semua bahan di atas diblender, kecuali : • daun salam •
Ikan Lele • Bumbu Ungkep yg biasa untuk ayam goreng • Sayuran / Lalap • daun kemangi • daun selada • timun • lingkaran kol (sy skip) • Sambal : • bawang putih • Cabe merah keriting • Cabe merah rawit
kwetiaw • Dada Ayam fillet • Ceker (untuk direbus sbg kaldu) • Kecap asin • Kecap manis • Kecap ikan • Minyak wijen • Daun bawang • Bawang putih • Sawi caisim • Tauge • Air
kentang (saya pilih ukuran besar) • brokoli • wortel • kacang panjang • Keju • Santan (pakai santan karena tidak ada susu uht full cream) • Bawang bombay (setengah bagian saja) • Garam • Kaldu non msg