味一番(胖胖愛料理)

桂魚排220克 • 料酒2大匙 • 萬用胡椒鹽5克 • 太白粉30克

豬絞肉150克 • 水餃皮10片 • 蔥半支(切株) • 薑1片(切末) • 蒜2粒(切末) • 蠔油1大匙 • 料酒1大匙 • 胡椒粉1小匙 • 花椒粉2/1小匙 • 雞粉少許 • 鰹魚粉少許

鯖魚半條(去骨) • 青花椰菜(2朵) • 牛蕃茄切3片

豬絞肉250克 • 水餃皮20張 • 綠花椰菜2朵 • 牛蕃茄(切薄片)半顆 • 蔥1支(切株) • 薑2片(切碎) • 蒜2粒(切碎) • 醬油1大匙 • 雞粉1小匙 • 胡椒粉1小匙 • 料酒1大匙 • 麻油1大匙 •

安格斯牛排一盒 • 小雞腿3隻 • 小花枝1盒 • 小白菜1把 • 胡椒鹽 • 小花枝調味 • 料酒1大匙 • 胡椒粉1小匙 • 太白粉1小匙 • 小雞腿醃料 • 醬油2小匙

大草蝦3隻 • 安格斯牛排1條 • 小花枝10顆 • 鯖魚1小片 • 蔥段(1支) • 薑片(1塊) • 蒜片(3粒) • 白飯2碗 • 蔥株(1支) • 雞蛋2粒 • 調味料 • 醬油2大匙 •

蝦1隻 • 蛤蠣5顆 • 豆皮1片 • 花枝50克 • 大陸妹3片 • 海苔2片 • 蔥1隻(切株) • 蔥半支 • 薑2片 • 蒜片5 • 鹽2小匙 • 料酒1大匙 •

生鰻魚半隻 • 蔥1把(切段) • 薑1塊(切片) • 蒜3粒(壓碎) • 洋蔥4/1顆 • 粗鹽80克 • 炸粉 • 麵粉80克 • 麵包粉50克 • 雞蛋2粒 • 蠔油1大匙 • 醬油2大匙 •

梅花肉200克 • 生香菇1大朵 • 杏鮑菇1顆 • 蘿蔓葉1片 • 牛蕃茄4/1切片

牛番茄半顆(切斜刀細片) • 小黃瓜1條(罐頭鋁片對折，刨絲條，滾刀切) • 紅蘿蔔(同上切法) • 雞蛋5粒 • 雞胸肉200克 • 洋菇5粒 • 金針菇2/1顆 • 美白菇2/1顆 • 青椒2/1顆(切條) • 木耳2片(切條) • 洋蔥4/1顆 • 醃雞調味料 •

白飯2碗 • 豬五花肉片150克 • 洋蔥4/1顆 • 雞蛋2粒 • 小黃瓜半條(直條直切對半) • 蠔油1大匙 • 醬油1大匙 • 糖2小匙 • 胡椒粉1小匙 • 料酒1大匙 • 麻油1小匙

麵條200克 • 大草蝦5隻 • 蛤蠣10顆 • 魷魚100克 • 蔥1支(切段) • 薑1塊(切片) • 蒜4粒(切片) • 洋蔥4/1顆(切絲) • 炒麵醬汁 • 蠔油1大匙 • 醬油1大匙 • 糖1小匙 •

鰻魚半條 • 粗鹽50克 • 蔥1支(切長段) • 薑1塊(切片) • 蒜3(切片) • 麵粉80克 • 麵包粉50克 • 雞蛋2顆 • 料酒3大匙 • 鹽2小匙 • 五香粉1大匙 • 胡椒粉1大匙

五花肉條230克 • 鹹蛋黃2粒 • 蔥1把(切段) • 薑(切片) • 蒜5粒(切片) • 雞蛋1粒 • 酥炸粉80克 • 醋1大匙 • 鹽1小匙 • 酒1大匙 • 胡椒粉1小匙 • 麻油1小匙

蛋4粒 • 雞胸肉100克 • 魚板4片 • 柴魚片1把 • 蔥1支 • 蛋汁調味料 • 柴魚粉2小匙 • 鹽1小匙 • 料酒1大匙 • 蛋白1粒 • 酒1小匙 • 胡椒粉1小匙 •

龍蝦1隻 • 薑2大塊(切片) • 圓糯米3杯 • 醃龍蝦調味料 • 蔥1支(切株) • 薑1大塊(切片) • 蒜頭6顆(拍碎) • 料理米酒2大匙 • 胡椒粉1大匙 • 麻油1大匙 • 蠔油2大匙 • 醬汁3大匙 •

安格斯牛小排220克(2條) • 義大利麵175克 • 洋蔥半顆(切小粒) • 蔥(切株) • 小白菜1小把 • 萬用胡椒鹽(1大匙) • 細蕃茄醬罐3大匙 • 蕃茄醬2大匙 • 水果醋1大匙 • 糖2大匙 • 檸檬1粒 • 水半杯

蘿蔓葉4片 • 牛蕃茄1粒 • 大草蝦10隻 • 生甘貝180克 • 生小花枝180克 • 蔥2支(蔥段，蔥株) • 芹菜2支(切株) • 蠔油1大匙 • 醬油1大匙 • 砂糖1大匙 • 料理酒1大匙 • 水2大匙 •

上排骨3斤 • 蔥2把 • 薑1大塊 • 蒜8粒 • 八角5顆 • 桂皮3片 • 滷包2包 • 陳年紹興酒1杯 • 蠔油3大匙 • 醬油2大匙 • 冰糖3大匙 • 胡椒粉1大匙 •

大草蝦20隻 • 鳳梨罐頭1罐 • 嫰薑1塊(切片) • 煮蝦辛香料 • 蔥1支(切段) • 薑1大塊(切片) • 蒜頭5粒(拍碎) • 鹽1小匙 • 醃蝦醋汁 • 鳳梨罐頭1罐 • 水果醋3大匙 • 糖3大匙 •