りもさこ

@cook_40072398

みんなすごいなぁと思いながら、のんびりゆっくり。。。
自分ペースのゆるゆるで進めてます。

おいしいものを作ること、食べること、
本を読むことが大好き。どれか欠けると機嫌が悪いです（笑）

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親子丼

鶏肉 • 玉葱 • 卵 • だし汁 • 醤油 • みりん • 酒
カレイの煮付け

カレイ • 酒 • 砂糖 • 生姜 • 醤油 • 小松菜 • 塩
４人分
枝豆入りもちもち豆腐

木綿豆腐 • 片栗粉 • 牛乳 • 枝豆 • 麺つゆ
4人分
鶏のオイスターソース炒め

鶏ムネ肉 • 卵 • 酒 • 片栗粉 • 塩、コショウ • オイスターソース • 酒 • 醤油 • 小松菜 • 塩、コショウ、サラダ油 • お湯
4人分
目指せ！納豆焼きそバンバンバ〜ン

焼きそばの麺 • ひきわり納豆 • 塩昆布 • 万能ネギ • バター • 醤油
2人分？
四川風冷や奴

絹ごし豆腐 • 四川だれ
４人分
絶品！四川だれ

長ネギのみじん切り • おろし生姜 • すりごま • 醤油 • 砂糖 • サラダ油 • ごま油 • ラー油 • 酢
作りやすい分量
チーズ入りミートボールのトマト煮込み

合い挽き肉 • 玉葱 • パン粉 • 牛乳 • とろけるチーズ • 玉葱 • にんにく • ピーマン • 人参 • じゃがいも • キャベツ • トマト水煮缶 •
3人分
高野豆腐でぽんぽこオムレツ

卵 • 牛乳、塩 • 玉葱 • 人参 • ピーマン • 高野豆腐 • とろけるチーズ • 料理酒 • 塩、コショウ
4人分
夏の昼ご飯♬鶏とキノコのピリ辛つけ麺

素麺 • えのき茸、椎茸など • なめこ • 鶏もも肉 • だし汁 • 醤油 • みりん • ラー油
３人分
かぼちゃと牛肉のオイスター炒め

カボチャ • 牛こま or 切り落とし • 酒 • 塩コショウ • 片栗粉 • 長ネギ • オイスターソース • 醤油
4人分

2
カボチャのガーリックソテー

かぼちゃ • ベーコン • にんにく
4人分
水菜と鶏のシンプル炒め

水菜 • 鶏胸肉 • キノコ
4人分
ブロッコリーの土佐酢和え

ブロッコリー • 鰹節 • 酢 • 醤油 • 砂糖
4人分
大根マヨサラダ〜レモンペッパー風味〜

大根 • キュウリ • ハム • 塩 • マヨネーズ • レモン汁 • はちみつ • 黒胡椒
4人分
一番簡単☆大根サラダ

大根 • 鰹節、ごま油、醤油
2〜4人分

15
揚げない三色ピーマンの簡単☆酢豚

豚薄切り肉 • 卵 • 片栗粉 • 塩、酒 • ピーマン • パプリカ • 玉葱 • 砂糖 • ケチャップ • 酒 • 醤油 • 水 •
4人分
鶏ムネ肉でキジ焼き丼風

鶏胸肉 • 塩、酒 • 醤油 • みりん • 片栗粉 • ほうれん草、青梗菜など • 塩、ごま油 • 焼き海苔
４人分

26
韓国風おでんスープ

水 • 煮干し • 大根 • さつま揚げ • にんにく • 醤油 • みりん
4人分
三つ葉となめこのおろし和え

三つ葉 • なめこ • 大根
4人分

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